HoReCa Supervisor📣 إعلان

عن الدور

تبحث شركة AIR (Advanced Inhalation Rituals) عن مواطنين سعوديين لشغل منصب مشرف فنادق ومطاعم في الرياض، المملكة العربية السعودية. سيكون هذا الدور مسؤولاً عن إدارة وتوسيع تواجد العلامة التجارية ضمن قناة الفنادق والمطاعم في جميع أنحاء المملكة. سيركز مشرف الفنادق والمطاعم على بناء شراكات استراتيجية مع أماكن رئيسية، وتنفيذ فعاليات ميدانية، ودفع استراتيجيات المبيعات لتحقيق أهداف الحجم، وتعزيز الوعي بالعلامة التجارية، وتشجيع تجربة المستهلك.

المسؤوليات الرئيسية

• إجراء رسم خرائط للسوق لمشهد الفنادق والمطاعم في المملكة العربية السعودية لتحديد المنافذ ذات الإمكانات العالية وتوسيع شبكة العلامة التجارية.
• قيادة إدراج المنتجات الجديدة وتوزيعها في الأماكن المستهدفة لزيادة قاعدة العملاء النشطين.
• إنشاء وصيانة قاعدة بيانات دقيقة لعملاء الفنادق والمطاعم، وتصنيفهم حسب الفئة والإمكانات.
• العمل كنقطة اتصال أساسية لأصحاب الأماكن وسادة الشيشة، وتعزيز العلاقات طويلة الأمد.
• التفاوض على الاتفاقيات التجارية ورسوم الإدراج لتأمين التزامات الحجم ورؤية العلامة التجارية.
• ضمان توفر المخزون باستمرار وتناوب المنتجات داخل المنافذ لمنع نفاد المخزون والحفاظ على نضارة المنتج.
• الإشراف على تنفيذ فعاليات العلامة التجارية، وفعاليات التذوق، والليالي الترويجية لدفع تجربة المستهلك.
• تنفيذ وصيانة مواد نقاط البيع (POSM) وعناصر العلامة التجارية لزيادة الوعي بالعلامة التجارية داخل الأماكن.
• إدارة وكالات الطرف الثالث أو سفراء العلامة التجارية لضمان تلبية الفعاليات لإرشادات العلامة التجارية ومؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs).
• مراقبة وإعداد تقارير عن مؤشرات الأداء الرئيسية بما في ذلك الحجم والتوزيع ومعدلات التجربة والعائد على الاستثمار (ROI) على الفعاليات.
• جمع وإعداد تقارير عن أنشطة المنافسين واستراتيجيات التسعير واتجاهات الفنادق والمطاعم الناشئة في سوق المملكة العربية السعودية.

المؤهلات والمتطلبات

• مطلوب درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو التسويق أو مجال ذي صلة.
• الحد الأدنى من 3 سنوات من الخبرة ذات الصلة في قطاع الفنادق والمطاعم، وخاصة داخل سوق المملكة العربية السعودية، أمر ضروري.
• فهم قوي لديناميكيات الفنادق والمطاعم السعودية والمؤثرين الرئيسيين والبيئة التنظيمية أمر بالغ الأهمية.
• القدرة المثبتة على تحديد ومتابعة فرص عمل جديدة مع رعاية العلاقات الحالية.
• سجل حافل بالنجاح في التفاوض على الإدراجات والشروط التجارية مع أصحاب الأماكن.
• اهتمام عالٍ بالتفاصيل فيما يتعلق برؤية العلامة التجارية وإدارة الفعاليات.
• إتقان اللغة العربية وفهم أساسي للغة الإنجليزية أمر ضروري.
• الاستعداد للسفر على نطاق واسع داخل المنطقة/المدن المعينة في المملكة العربية السعودية.
• المرونة للعمل لساعات غير تقليدية، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع، حسب ما تقتضيه متطلبات قطاع الفنادق والمطاعم.

المهارات المطلوبة

• خبرة في قطاع الفنادق والمطاعم
• رسم خرائط السوق
• اكتساب قوائم جديدة
• إدارة قواعد البيانات
• إشراك أصحاب المصلحة
• التفاوض
• إدارة توفر المخزون
• تنفيذ فعاليات العلامة التجارية
• التسويق التجاري
• تنفيذ مواد نقاط البيع (POSM)
• الإشراف على الوكالات
• مراقبة الأداء
• جمع معلومات السوق
• تطوير الأعمال
• إدارة العلاقات
• الانتباه للتفاصيل
• الاستعداد للسفر
• القدرة على التكيف مع ساعات العمل المرنة

بيئة العمل والموقع

هذا منصب بدوام كامل مقره في الرياض، المملكة العربية السعودية. يتطلب الدور السفر المكثف داخل المنطقة والمدن المعينة في المملكة العربية السعودية. يجب أن يكون المرشحون مرنين للعمل لساعات غير تقليدية، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع، حسب ما تقتضيه متطلبات قطاع الفنادق والمطاعم.