مساعد شيف📣 إعلان

• مساعدة الطاهي الرئيسي في إعداد الطعام والطهي.
• الحفاظ على جودة الطعام ومعايير النظافة.
• تنظيف وتنظيم محطات العمل ومعدات المطبخ.
• دعم العمليات اليومية للمطبخ.

• يفضل وجود خبرة سابقة في المطبخ.
• القدرة على العمل تحت الضغط وكجزء من فريق.
• معرفة معايير سلامة الغذاء والنظافة.
• الالتزام وأخلاقيات العمل القوية.

مطلوب مشرف فرع للإشراف على العمليات اليومية للمقهى، وضمان تقديم تجربة عملاء متميزة، وإدارة فريق العمل بكفاءة عالية. يشمل الدور متابعة جودة القهوة المختصة، الإشراف على سير العمل اليومي، مراقبة المخزون والمبيعات، والالتزام بمعايير الجودة والنظافة، وتطبيق إجراءات التشغيل المعتمدة. يشترط امتلاك خبرة عملية مثبتة في القهوة المختصة، إلى جانب مهارات قيادية قوية، والقدرة على التعامل مع التحديات اليومية وحل المشكلات بفعالية.