طاهي📣 Job Ad

نبذة عن الدور

تبحث شركة قناص العربية عن طاهي للانضمام إلى فريقها في الدمام، المنطقة الشرقية. يتولى شاغل هذا الدور مسؤولية إعداد وطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة، مع ضمان الالتزام بمعايير الجودة والنظافة في بيئات مثل الفنادق والمطاعم والنوادي.

الغرض من الوظيفة

تتمثل المهمة الأساسية لهذا الدور في استلام المواد الأولية، وتجهيزها، وتتبيلها، وطهي اللحوم والدجاج والأسماك والخضروات وغيرها من الأطعمة. كما يشمل الدور تجهيز الأطباق للتقديم ومتابعة إجراءات تنظيف المطبخ والأدوات لضمان أعلى مستويات السلامة والصحة العامة.

المسؤوليات الرئيسية

• استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والخضروات والأطعمة الأخرى لإعداد الأطباق المدرجة في قائمة الطعام.
• تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
• سلق وطهي الأطعمة الشرقية بمهارة.
• تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتحضيرها للتقديم.
• الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة.

المؤهلات والخبرة

• خبرة عملية تتراوح بين 0 إلى 1 سنة في مجال الطهي أو ما يعادله.
• القدرة على التعامل مع مختلف أنواع الأطعمة والمكونات.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية في بيئة المطبخ.

تفاصيل الوظيفة

هذه الوظيفة بدوام كامل وتقع في الدمام، المنطقة الشرقية. الراتب الخاص بالوظيفة غير معلن.

التقديم

ندعو المهتمين والذين يستوفون المتطلبات المذكورة أعلاه للتقديم على هذه الفرصة للانضمام إلى فريق شركة قناص العربية.