كيف آخذ فرنشايز - دليل شامل
المطاعم

كيف آخذ فرنشايز - دليل شامل

كيف اخذ فرنشايز؟ هو من التساؤلات التي يرددها الكثير من رواد الأعمال الراغبين في خوض عالم الامتياز التجاري لبدء أعمالهم بأقل قدر من المخاطرة، ففي ظل التنافس المتزايد في عالم الأعمال، بات نظام الامتياز التجاري من الخيارات التي تلقى رواجًا متزايدًا لكل من يسعى لبدء عمل جديد، ولكن شراء فرنشايز ليس بالأمر السهل

23 أغسطس 20263 دقائق قراءة
أفضل 15 فرنشايز في السعودية وكيف تحصل عليهم
المطاعم

أفضل 15 فرنشايز في السعودية وكيف تحصل عليهم

أفضل فرنشايز في السعودية من أكثر ما يبحث عنه رواد الأعمال السعوديين والأجانب الراغبين في ضخ استثماراتهم في مختلف القطاعات بالمملكة، ففي ظل النمو الاقتصادي المتسارع والتنويع الكبير في الأسواق السعودية، أصبح نظام الفرنشايز أو الامتياز التجاري خيارًا مثاليًا للساعيين للاستثمار الناجح وبناء أعمال مربحة بسرعة، لتجنب المخاطر المرتبطة ببدء مشروع من الصفر.

23 أغسطس 20263 دقائق قراءة
قرار توطين 41 مهنة في القطاع السياحي 2025
المطاعم

قرار توطين 41 مهنة في القطاع السياحي 2026

قرار توطين 41 مهنة في القطاع السياحي 2025 من القرارات المهمة التي اتخذتها الحكومة السعودية لتعزيز توطين الوظائف وتحقيق مستهدفات رؤية 2030، إذ يهدف هذا القرار إلى توفير فرص عمل محفزة للسعوديين والسعوديات في مختلف مناطق المملكة، وإعطاء السعوديين الأولوية في تقلد مختلف الوظائف.

23 أغسطس 20263 دقائق قراءة
أكبر 15 سلسلة المطاعم في السعودية
المطاعم

أكبر 15 سلسلة المطاعم في السعودية

أكبر سلسلة مطاعم في السعودية لا تقتصر شهرتها على الحدود المحلية، بل أصبحت علامة فارقة في عالم الأغذية على مستوى المنطقة، إذ تكتظ المملكة بسلاسل المطاعم المنتشرة على نطاق واسع عبر جميع مدنها، وهي المطاعم التي تمتاز بجودة منتجاتها، وابتكارها في تقديم الوجبات السريعة والأكلات التقليدية الشعبية بنكهات تناسب الذوق السعودي.

23 أغسطس 20263 دقائق قراءة
نموذج عقد فرنشايز مطعم
المطاعم

نموذج عقد فرنشايز مطعم

نموذج عقد فرنشايز مطعم من العناصر الحاسمة في اتخاذ المستثمر قرار شراء الامتياز التجاري الخاص بعلامة تجارية لتشغيل مطعم جديد، إذ يوضح هذا العقد الكثير من التفاصيل التي تنظم العلاقة بين مانح الامتياز وصاحب الامتياز، ويضمن الحقوق والواجبات لكلا الطرفين، فمن خلاله تتحدد كافة الجوانب المتعلقة بإدارة وتشغيل المطعم ضمن منظومة العلامة التجارية.

23 أغسطس 20263 دقائق قراءة
شركات توريد خبز للمطاعم
المطاعم

شركات توريد خبز للمطاعم

شركات توريد خبز للمطاعم من أكثر ما يبحث عنه أصحاب المطاعم الذين يسعون للحصول على منتجات الخبز الطازج والمتخصص، نظرًا لأن الخبز عنصر أساسي لا يمكن الاستغناء عنه، سواء في تقديم السندويشات أو كجزء من وجبات الإفطار والغداء والعشاء، وبالتالي تُعد شركات توريد الخبز حلقة وصل حيوية بين المخابز المنتجة والمطاعم.

19 أغسطس 20263 دقائق قراءة
تخزين الطعام: كيفية تخزين الطعام في المطاعم بطرقة صحية؟
المطاعم

تخزين الطعام: كيفية تخزين الطعام في المطاعم بطرقة صحية؟

هناك العديد من الأسباب التي تجعل التخزين السليم للطعام في المطاعم أمر بالغ الأهمية، منها منع نمو البكتيريا الضارة والميكروبات، مما يضمن أن الطعام آمن للاستهلاك، كما أن الحفاظ على الطعام في درجات حرارة وشروط مناسبة يطيل من فترة صلاحيته ومن ثم يقلل من الهدر ويعظم الأرباح، فضلًا عن دور التخزين الصحيح في حماية الصحة العامة للعملاء وتعزيز رضاهم، مما يؤدي إلى تحسن سمعة المطعم.

19 أغسطس 20266 دقائق قراءة
فرنشايز (الامتياز التجاري) - دليل شامل
المطاعم

فرنشايز (الامتياز التجاري) - دليل شامل

معنى كلمة فرنشايز Franchise هو الامتياز التجاري، ويعني اتفاقية تجارية بين طرفين وهما مانح الامتياز وصاحب الامتياز، يمنح بموجبها الأول للثاني حق تشغيل نشاط تجاري باستخدام علامته التجارية ونظامه التشغيلي، وذلك مقابل حصوله على رسوم أو نسبة من الأرباح التي تُعرف باسم الرسوم الملكية، وهو نموذج الأعمال الشائع في عدة قطاعات.

19 أغسطس 20263 دقائق قراءة
ماهي الطرق المتبعة لتقديم الطعام
الموارد البشرية

ماهي الطرق المتبعة لتقديم الطعام

عند إنشاء مشروع مطعم، يدرس القائمون عليه العديد من الجواب ومنها أساليب تقديم الطعام التي تعبر عن ثقافة المطعم وفي نفس الوقت توفر للعملاء تجربة تناول طعام أكثر راحة واسترخاء، مما يسمح لهم بالاستمتاع بوجباتهم ويشجعهم على تكرار الزيارة أو الطلب، وتختلف طرق تقديم الطعام حسب نوع المطعم، والفئة المستهدفة، وطبيعة الخدمة.

19 أغسطس 20266 دقائق قراءة
فرنشايز المطاعم - دليل شامل
المطاعم

فرنشايز المطاعم - دليل شامل

يشير نظام فرنشايز المطاعم إلى نموذج تجاري يتيح لرواد الأعمال تشغيل مطعم تحت اسم علامة تجارية معروفة، مقابل رسوم مالية ونسبة من الأرباح. يحصل المستثمر على حقوق استخدام الاسم، والوصفات، وأنظمة التشغيل، والمعدات، والتصاميم، والتسويق، وفقًا لاتفاقية ملزمة بينه وبين الشركة المالكة للعلامة.

19 أغسطس 20263 دقائق قراءة
شركات تعطي فرنشايز (الامتياز التجاري)
المطاعم

شركات تعطي فرنشايز (الامتياز التجاري)

يرغب الكثير من رواد الأعمال في الدخول إلى نظام الفرنشايز لأنه يتيح لهم فرصة امتلاك مشروع جاهز يعتمد على علامة تجارية معروفة ونموذج عمل ناجح، مما يقلل من المخاطر المرتبطة ببدء نشاط من الصفر. يمنح الفرنشايز صاحب المشروع حقوق استخدام اسم تجاري، نظام تشغيل مدعوم بخبرة، وشبكة من الموردين، بالإضافة إلى دعم مستمر.

19 أغسطس 20263 دقائق قراءة
الافتتاح التجريبي Soft Opening للمطاعم والمقاهي والمتاجر
المطاعم

الافتتاح التجريبي Soft Opening للمطاعم والمقاهي والمتاجر

يشير الافتتاح التجريبي Soft Opening للمطعم إلى الفعالية التي ينظمها المطعم قبل أيام من افتتاحه الرسمي أو الكبير، يستقبل خلالها مجموعة مختارة من الضيوف، من الأهل والأصدقاء والمؤثرين، من أجل اختبار عمليات التشغيل وقائمة الطعام، حتى يتسنى جمع الملاحظات وإجراء التحسينات اللازمة، واكتشاف الثغرات في الأداء، ومعالجتها بشكل فوري، وكل ذلك قبل الفتح الرسمي للجمهور.

18 أغسطس 20264 دقائق قراءة