img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالرياض
انضم إلى فريق الطهي في فيرمونت الرياض!

نحن نبحث عن طاهٍ مساعد تنفيذي للحلويات موهوب وذو خبرة للانضمام إلى فريق الطهي لدينا في الرياض، المملكة العربية السعودية. في هذا الدور، ستعمل عن كثب مع الطاهي التنفيذي للحلويات لقيادة وإلهام قسم الحلويات لدينا، وصنع الحلويات والكيك الاستثنائي الذي يسعد ضيوفنا.

المسؤوليات الرئيسية:
  • مساعدة الطاهي التنفيذي للحلويات في الإشراف على العمليات اليومية لمطبخ الحلوى.
  • تطوير وتنفيذ قوائم الحلويات الجديدة وعروض الحلويات.
  • ضمان معايير عالية لجودة الطعام، والمظهر، والطعم.
  • تدريب وإرشاد والإشراف على أعضاء فريق الحلويات.
  • إدارة المخزون، التحكم في تكاليف الطعام، وتقليل الفاقد.
  • الحفاظ على الالتزام الصارم بمعايير سلامة الطعام والنظافة.
  • التعاون مع أقسام الطهي الأخرى لضمان سير العمليات بسلاسة في المطبخ.
  • المشاركة في تخطيط القائمة واستراتيجيات التسعير.
  • مواكبة اتجاهات الحلويات وإدماج تقنيات مبتكرة في عروضنا.
  • المساعدة في إدارة الفعاليات الخاصة وعمليات الولائم.

المؤهلات:
  • درجة علمية أو دبلوم في فنون الطهي مع التركيز على الحلويات.
  • خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مطبخ الحلويات عالي الحجم.
  • خبرة سابقة في دور قيادي داخل قسم الحلويات.
  • معرفة متقدمة بتقنيات الحلويات والخبز.
  • مهارة في تخطيط القوائم، التحكم في تكاليف الطعام، وإدارة المخزون.
  • مهارات القيادة وإدارة الفريق قوية.
  • قدرات ممتازة في الاتصال والتنظيم.
  • قدرة مثبتة على العمل بفعالية في بيئة سريعة الخطى ومرتفعة الضغط.
  • إبداع وشغف لتطوير الحلويات والتجارب الجديدة.
  • معرفة باتجاهات وتقنيات الحلويات الدولية.
  • فهم المأكولات والنكهات الشرق أوسطية هو ميزة إضافية.
  • شهادة سلامة الغذاء (مثل، سيرفسيف).
  • مرونة للعمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.

في هذا الدور الديناميكي والتعاوني، ستدعم الطاهي التنفيذي للحلويات في قيادة العمليات اليومية للحلويات، وتوجيه فريق موهوب، وصنع الحلويات والتجارب الجديدة التي تعزز تجربة الضيف. انضم إلينا في فيرمونت حيث ستقدر مهاراتك وخبرتك وسيتألق إبداعك!

متطلبات الوظيفة

  • لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة

مساعد شيف

📣 إعلانجديدة

مدينة Six Flags القدية

دوام كامل
نظرة عامة: في مدينة Six Flags Qiddiya، نحن نبحث عن شيف كوميس 1 شغوف لدعم عمليات المطبخ في تقديم طعام عالي الجودة عبر جميع منافذ الطعام والمشروبات. في هذا الدور، ستعمل جنبًا إلى جنب مع الطهاة الرئيسيين لضمان إعداد أطباق استثنائية مع الالتزام بالبروتوكولات الصارمة للنظافة والسلامة في المطبخ.

المسؤوليات:
  • المساعدة في إعداد الطعام من خلال غسل وقطع وتوزيع المكونات وفقًا لتعليمات الشيف.
  • تحضير أطباق أساسية مثل الشوربات، والصلصات، والسلطات، والمقبلات تحت إشراف موظفي المطبخ الرئيسيين.
  • الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة، مع ضمان أن جميع أسطح المطبخ والأدوات والمعدات تلبي معايير النظافة.
  • اتباع إرشادات سلامة الأغذية للتخزين والمناولة وطهي العناصر الغذائية.
  • الدعم للطهاة الرئيسيين في العمليات اليومية للمطبخ ومراقبة مستويات مخزون المكونات.
  • المساعدة في تقديم الأطباق وزينتها، مع ضمان تقديم الطعام وفقًا للمواصفات.
  • المشاركة في ممارسات السلامة في المطبخ، بما في ذلك الاستخدام السليم لمعدات المطبخ التجارية الثقيلة.
  • استلام وتخزين التسليمات، مع ضمان تدوير العناصر الغذائية بشكل صحيح.
  • أداء مهام أخرى كما هو موكل من قبل الطهاة الرئيسيين.

المتطلبات:
  • التعليم: مطلوب شهادة الثانوية أو ما يعادلها؛ تفضيل الحاصلين على دبلوم في فنون الطهي أو مجال ذو صلة.
  • الخبرة: 12 سنوات في مطبخ محترف أو بيئة طعام.
  • المهارات: معرفة أساسية بمكونات الطعام، تقنيات الطهي، مهارات التواصل الممتازة، والقدرة على العمل الجماعي.
  • اللغات: القدرة على التحدث بالإنجليزية.

breifcase0-1 سنة

locationالرياض

منذ يوم واحد

أخصائي مبيعات

جديدة

شركة تشغيل وصيانة وادارة مرافق وأملاك

2,500 - 3,500 SR / شهرياً dotدوام كامل




المسمى الوظيفي: مستشار مبيعات (قطاع إدارة المرافق وإدارة العقارات)

الجهة: شركة متخصصة في إدارة المرافق وإدارة العقارات
الموقع: مدينة الرياض



المهام والمسؤوليات:
• فتح عقود وشراكات جديدة في مجال إدارة المرافق وإدارة العقارات.
• استقطاب عملاء جدد من الشركات والمؤسسات التجارية والحكومية والخيرية.
• إعداد عروض الأسعار والعقود ومتابعة توقيعها.
• تقديم استشارات ميدانية للعملاء حول حلول وخدمات الشركة.
• بناء علاقات طويلة الأمد مع العملاء والمحافظة عليها.
• تحقيق الأهداف البيعية الشهرية والربع سنوية.



الشروط والمتطلبات:
• شهادة جامعية (بكالوريوس في التسويق، إدارة الأعمال، أو تخصص مشابه).
• خبرة سابقة لا تقل عن 3 سنوات في مجال مبيعات عقود المقاولات أو إدارة المرافق.
• امتلاك سيارة خاصة (شرط أساسي).
• مهارات عالية في التفاوض، الإقناع، والتواصل.
• الجدية والالتزام بإنهاء الصفقات وتحقيق الأهداف.



المميزات:
• راتب أساسي: من 25003500 ريال شهرياً حسب الخبرة.
• عمولات مجزية على العقود والشراكات الجديدة.
• بيئة عمل احترافية وفرص للتطور والترقي.

breifcase2-5 سنة

locationالرياض

منذ ساعة واحدة تقريباً