وظائف مساعد شيف في الدمام

وصف الشركة
في كوزمو كوفي، نحن شغوفون بتقديم خدمة ذات جودة وخلق تجربة ترحيبية للعملاء عبر فروعنا في المملكة العربية السعودية. كعلامة تجارية قهوة متنامية، نحن نقدر العمل الجماعي، والاحترافية، والتفاني، ونحن دائمًا في بحث عن أفراد متحمسين يرغبون في المساهمة في نجاحنا المستمر وتطورنا.

وصف الدور
هذه وظيفة مساعد شيف بدوام كامل، تقع في الموقع في الدمام / الرياض. سيساعد مساعد الشيف في إعداد الطعام والطهي لضمان تقديم ساندويتشات عالية الجودة. تشمل المسؤوليات إعداد المكونات، والحفاظ على نظافة المطبخ، وضمان الالتزام ببروتوكولات الصحة والسلامة، والتعاون مع الطهاة لتطوير وتنفيذ القوائم. بالإضافة إلى ذلك، سيدعم مساعد الشيف إدارة المخزون والمواد، لضمان تشغيل المطبخ بشكل مثالي.

المؤهلات
- الإتقان في تقنيات الطهي وإعداد الطعام.
- معرفة قوية بسلامة الغذاء ومعايير النظافة ومعدات المطبخ.
- القدرة على العمل ضمن فريق، واتباع التعليمات، والتواصل بفعالية.
- مهارات إدارة الوقت والقدرة على تحديد أولويات المهام في بيئة سريعة.
- شغف بفنون الطهي ورغبة في التعلم والابتكار.
- يُفضل تدريب أو شهادة ذات صلة بفنون الطهي.
- الخبرة السابقة في مطبخ احترافي هي ميزة.
- المرونة للعمل خلال عطلات نهاية الأسبوع والأعياد وورديات مختلفة.