img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالجبيل
هدف الوظيفة
لضمان موثوقية وأداء مثالي لجميع الأنظمة الميكانيكية من خلال قيادة أنشطة الصيانة الميكانيكية، وتوفير الخبرة الفنية، وتنفيذ استراتيجيات وقائية تقلل من وقت التوقف، وتعزز السلامة، وتدعم كفاءة الإنتاج المستمرة.

مجالات المساءلة الرئيسية
  • تنفيذ الصيانة والدعم الفني: قيادة وتقديم الدعم الفني الخبير لفريق الصيانة في حل الأعطال الميكانيكية غير المخطط لها لضمان العودة السريعة للإنتاج. تشخيص أعطال الأنظمة الميكانيكية والهيدروليكية والهوائية وتنفيذ إجراءات تصحيحية فعالة. التنسيق مع موردي الآلات والمعدات للإصلاحات، وتوفير قطع الغيار، والتشاور الفني.
  • الصيانة الوقائية وإدارة الأصول: تطوير، جدولة، والإشراف على خطط الصيانة الوقائية وقوائم التحقق لجميع الأنظمة والمعدات الميكانيكية. إدارة مخزون قطع الغيار بفعالية، وتحديد الموردين البديلين، ودفع تحسين التكاليف دون المساس بالموثوقية. الإشراف على المقاولين بموجب عقود الصيانة السنوية (AMC) وضمان التزامهم بالنطاق، والجودة، ومعايير السلامة.
  • الخبرة الفنية والتحسين المستمر: إظهار فهم قوي وتفسير للرسوم البيانية الميكانيكية والهيدروليكية والهوائية. قيادة استكشاف الأخطاء وتحليل الأسباب الجذرية لمنع تكرار الأعطال الميكانيكية. تقديم توصيات فنية لترقية المعدات، وتحسين العمليات، وكفاءة الطاقة. تنظيم وتنسيق فرق الصيانة لضمان دعم العمليات المستمر عبر جميع النوبات.
  • التفوق التشغيلي وضمان الجودة: تنفيذ والحفاظ على منهجية 5S للحفاظ على معايير عالية في مكان العمل والانضباط التشغيلي. التخطيط، وتحديد الأولويات، وتحسين أنشطة الصيانة لتقليل وقت التوقف ودعم الإنتاج المتواصل. ضمان أن جميع أعمال الصيانة والإصلاح تتوافق مع معايير الجودة الداخلية، واللوائح الأمنية، وأفضل الممارسات الصناعية.
  • الدعم الاستراتيجي وقيادة السلامة: المساهمة في ربحية الشركة من خلال تحسين موثوقية المعدات، وتحسين تكاليف الصيانة، وتقليل خسائر الإنتاج. تعزيز ثقافة السلامة والمساءلة، وضمان التزام جميع أعضاء الفريق بسياسات الصحة والسلامة والبيئة. دعم الإدارة في تطوير استراتيجيات صيانة طويلة الأجل وخطط تحسين رأس المال.

كفاءة الموارد البشرية: القدرة على الحصول على مهارات ناعمة وتقنية محدثة تتعلق بالوظيفة.
التسليم: تنفيذ الأنشطة المخطط لها لتحقيق الأهداف التشغيلية والتنموية وفقاً لجدول التسليم. استخدام الموارد بفعالية لتحقيق الأهداف ضمن تكاليف ووقت فعالين. تقديم تقرير دوري مصوغ بتفصيل الانحراف وتنفيذ المهام المخطط لها.
حل المشكلات: حل أي مشاكل ذات صلة تظهر وتصعيد أي قضايا تشغيلية معقدة.
الجودة: ضمان متطلبات الجودة لتطوير نظام رقابة جودة فعال والعمليات بما في ذلك المواصفات للمنتجات أو العمليات أو الأنشطة ذات الصلة.
تحسينات العمليات التجارية: تنسيق الأنظمة المكتوبة المحددة جيداً، والسياسات، والإجراءات، والبحث عن فرص الأتمتة قدر الإمكان.
الامتثال: الامتثال للسياسات والإجراءات وتعليمات العمل ذات الصلة.
الصحة والسلامة والبيئة: ضمان الامتثال للإجراءات والضوابط المتعلقة بالسلامة والجودة وإدارة البيئة ضمن نطاق العمل المحدد لضمان السلامة، والامتثال التشريعي، وتسليم منتجات/خدمات عالية الجودة.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

رئيس طهاه (هيد شيف)

📣 إعلانجديدة

المسار الأخضر للموارد البشرية

دوام كامل
انضم إلينا كطاهٍ خطي في المسار الأخضر!
نبحث عن طاهٍ خطي متميز للانضمام إلى فريقنا ليتولى إعداد وتجهيز أطباق الأرز بمهنية، وفق أعلى معايير الجودة والنظافة المعتمدة في مطعمنا. ستساهم في ضمان سرعة ودقة التنفيذ خلال أوقات الذروة وتقديم تجربة غذائية استثنائية للزبائن.

المهام والمسؤوليات:
  • تجهيز وطهي أطباق الأرز حسب وصفات المطعم المعتمدة.
  • الالتزام بالكميات والمقاييس المحددة لكل صنف.
  • تجهيز خط العمل (Line) قبل بدء الوردية.
  • الحفاظ على نظافة منطقة العمل والأدوات المستخدمة.
  • الالتزام بإجراءات السلامة الغذائية والصحة المهنية.
  • التنسيق مع فريق المطبخ لضمان سرعة تقديم الطلبات.
  • الإبلاغ عن أي نقص في المواد الخام أو الأعطال.
  • المساعدة في تخزين المواد الغذائية بالشكل الصحيح.
  • الالتزام بتعليمات الشيف المباشر وإدارة المطبخ.

المؤهلات والمتطلبات:
  • خبرة سابقة في العمل كمساعد شيف أو Line Chef (مطاعم أرز).
  • معرفة جيدة بأساسيات طبخ الأرز والوجبات الشعبية.
  • القدرة على العمل تحت الضغط وأوقات الذروة.
  • الالتزام بالنظافة الشخصية والمظهر العام.
  • لياقة بدنية مناسبة للعمل في المطبخ.
  • الالتزام بساعات العمل والدوام بنظام الشفتات.

breifcase2-5 سنة

locationالجبيل

منذ 8 ساعات تقريباً