img
الراتبالراتب 4,000 SR / شهرياً
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالرائد، الرياض

المهام والمسؤوليات الرئيسية:

  • الإشراف على عمليات إنتاج الحلويات والمخبوزات اليومية.

  • تطوير وصفات جديدة تتناسب مع ذوق العملاء ومتطلبات الفعاليات والمناسبات الخاصة.

  • التأكد من الالتزام بمعايير الجودة والنظافة وسلامة الأغذية.

  • تنظيم مهام فريق العمل وتوزيع المسؤوليات بما يحقق كفاءة الأداء.

  • متابعة المخزون والتنسيق مع قسم المشتريات لتوفير المواد الخام المطلوبة.

  • تدريب العاملين الجدد على أساليب التحضير والعرض والتخزين.

  • المشاركة في إعداد قوائم الحلويات للمناسبات الخاصة أو البوفيهات الكبيرة.

  • مراقبة تكاليف الإنتاج والحرص على تقليل الهدر وتحسين الكفاءة التشغيلية.

  • إعداد تقارير يومية عن الإنتاج والملاحظات التشغيلية ورفعها للإدارة.


متطلبات الوظيفة

  • التسجيل في التأمينات الاجتماعية أو نقل كفالة
  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة