الوصف الوظيفي: تسعى شركة دار المعدات الطبية والعلمية لتعيين صانع حلويات يتمتع بالمهارات اللازمة في إعداد وتشكيل الحلويات الشرقية والغربية. في هذا الدور، سيكون لك دور مهم في تجهيز معدات وآلات الإنتاج، ومكونات الحلويات، وضمان الجودة في كل خطوة.
المسؤوليات:- تجهيز الآلات والصواني اللازمة لإنتاج الحلويات والتأكد من جاهزيتها ونظافتها.
- تجهيز مكونات الحلويات مثل السميد، الطحين، السكر، السمن، الجبن، المكسرات، الشوكولاتة والمطيبات وفق النسب المحددة.
- القيام بأعمال العجن والتخمير وإعداد الحشوات والزينة باستخدام السكر والكريمات.
- تشكيل الحلويات بالصب في الأواني أو النحت وتزيينها بألوان ونقشات مناسبة.
- عرض وحفظ الحلويات في واجهات زجاجية.
المؤهلات المطلوبة:الخبرة: تتطلب الوظيفة سنتين من الخبرة العملية في مجال صناعة الحلويات.
نحن نبحث عن: أشخاص يتمتعون بخبرة متقدمة في فنون صب المنحوتات الفنية، وتحضير الحلويات، وإدارة إنتاج الأغذية.
/ شهرياً
دوام كامل
