وظائف المدينة المنورة

ابحث عن عمل كاشير ب 5000

مطلوب بائع ذو خبرة للعمل في متجر تجزئة مع قدرة على التواصل الفعال مع العملاء وتقديم خدمة عملاء متميزة. يجب أن يتمتع المرشح بمظهر مهني وشخصية ودودة ومهارات حسابية جيدة، مع خبرة سابقة في مجال المبيعات لا تقل عن سنة. سيكون المرشح مسؤولاً عن المهام التالية:

• استقبال العملاء والترحيب بهم بأسلوب مهني ولبق

• عرض المنتجات وشرح مميزاتها للعملاء

• إتمام عمليات البيع وإدارة الصندوق

• المحافظة على نظافة وترتيب المتجر

• جرد المخزون وطلب البضائع عند الحاجة

• تحقيق أهداف المبيعات المحددة

• التعامل مع شكاوى العملاء بمهنية عالية

شيف حلويات فرنسية – رئيس قسم الحلويات

الموقع

معمل المخبوزات والحلويات – دوام كامل

الهدف من الوظيفة

قيادة وإدارة معمل الحلويات الفرنسية باحترافية عالية، من خلال تطوير وصفات مميزة، تدريب الفريق، وضمان إنتاج كميات كبيرة بجودة ثابتة، بما يتوافق مع أعلى المعايير العالمية في صناعة الحلويات.

المهام والمسؤوليات
• إعداد وتنفيذ وصفات حلويات فرنسية أصلية (مثل: إكلير، ماكرون، تارت، موس، كرواسان، وغيرها).
• كتابة وتوثيق الوصفات (Recipes) بشكل احترافي لضمان الالتزام والجودة الموحدة.
• تدريب وتطوير الفريق على تقنيات الحلويات الفرنسية وأساليب التحضير الحديثة.
• إدارة عمليات الإنتاج اليومية وضمان تحقيق الكميات المطلوبة بجودة عالية.
• الإشراف على ترتيب المعمل ونظافته، والالتزام بمعايير السلامة الغذائية (HACCP).
• متابعة المخزون والمواد الخام، وتقديم طلبات الشراء بشكل منظم.
• مراقبة الجودة وتذوق المنتجات بشكل دوري للتأكد من ثبات الطعم والقوام.
• ابتكار أصناف جديدة بشكل دوري بما يتناسب مع السوق والعملاء.
• التعاون مع الإدارة في تطوير خطوط إنتاج جديدة للمطاعم والكافيهات والعملاء الكبار.
• إدارة الفريق وتوزيع المهام والإشراف على الأداء لتحقيق أعلى إنتاجية.

المتطلبات والمؤهلات
• شهادة متخصصة في فنون الطهي/الحلويات (يفضل من أكاديميات دولية مرموقة).
• خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات كشيف حلويات فرنسية محترف (يفضل خبرة سابقة كرئيس قسم أو في معمل إنتاج).
• مهارة عالية في إعداد الحلويات الفرنسية بجودة عالمية.
• خبرة في إدارة الإنتاج بكميات كبيرة مع الحفاظ على ثبات الجودة.
• مهارات تدريب وقيادة الفريق.
• معرفة ممتازة بمعايير الصحة والسلامة الغذائية.
• القدرة على الابتكار والتطوير المستمر.

المهارات الأساسية
• إتقان تقنيات الحلويات الفرنسية الكلاسيكية والحديثة.
• مهارات إدارة الفريق والتوجيه.
• دقة عالية في القياسات والتنفيذ.
• التخطيط والتنظيم ومتابعة التفاصيل.
• الإبداع في تطوير منتجات جديدة.

المزايا
• راتب مجزي يتناسب مع الخبرة.
• بيئة عمل احترافية ومعمل مجهز.
• فرصة للتطوير والابتكار وبناء علامة مميزة.
• تدريب الفريق وصناعة تأثير طويل المدى في تطوير المهارات

مندوب مبيعات – معمل المخبوزات والحلويات

الموقع

المدينة المنورة (مع قابلية للسفر داخل وخارج المدينة)

الهدف من الوظيفة

زيادة مبيعات منتجات المخبز من خلال بناء وتطوير علاقات قوية مع العملاء الحاليين والجدد (كافيهات، مطاعم، سوبرماركت، فنادق …)، والترويج للمنتجات بشكل احترافي يساهم في توسيع الحصة السوقية وزيادة الأرباح.

المهام والمسؤوليات
• تسويق وبيع منتجات المخبز لعملاء الجملة والتجزئة داخل وخارج المدينة المنورة.
• البحث عن عملاء جدد وبناء قاعدة بيانات قوية لتوسيع شبكة التوزيع.
• إعداد وتنفيذ خطط زيارات ميدانية دورية لزيادة التواجد في السوق.
• تقديم عروض المنتجات للعملاء والتفاوض على الأسعار وشروط الدفع.
• متابعة التحصيل المالي وضمان التزام العملاء بالمواعيد.
• رصد حركة السوق والمنافسين ورفع تقارير دورية للإدارة.
• المساهمة في الحملات الترويجية والمعارض التسويقية.
• تقديم ملاحظات العملاء لفريق الإنتاج لتطوير وتحسين المنتجات.
• المحافظة على صورة العلامة التجارية والالتزام بسياسات الشركة.

المتطلبات والمؤهلات
• خبرة عملية لا تقل عن سنتين في المبيعات (يفضل في قطاع المخبوزاتኋالكافيهات).
• مهارة عالية في البيع والإقناع وبناء العلاقات.
• القدرة على التفاوض وإغلاق الصفقات.
• معرفة جيدة بسوق المدينة المنورة والأسواق المحيطة.
• رخصة قيادة سارية المفعول وقابلية للسفر داخل وخارج المدينة.
• اللباقة وحسن المظهر والقدرة على التواصل الفعّال.

المهارات الأساسية
• مهارات البيع المباشر والتسويق.
• إدارة الوقت وتنظيم جدول الزيارات.
• قوة التواصل والعرض التقديمي.
• العمل بروح الفريق وتحقيق الأهداف البيعية.
• القدرة على تحليل السوق ورفع التوصيات.

المزايا
• راتب أساسي ثابت.
• عمولات + بونص على كل عملية بيع بشكل محفّز ومباشر

• يفضل أن تكون ناطقًا باللغة العربية.
• تصاريح مناولة لدخول الأشخاص والشاحنات والسيارات.
• مهارات القراءة الجيدة مطلوبة.
• مطلوب معرفة كيفية التعامل مع كبار الشخصيات.
• يجب أن تكون شخصًا مهذبًا في التعامل.

• مراقبة عمليات الدخول والخروج إلى المنشأة وإعطاء التصاريح اللازمة.
• تحقق من هوية المورِّدين والزوار وتسجيلها.
• القيام بدوريات في المواقع وتفقد البوابات والأبواب والنوافذ.
• المرور بين الزوار والموظفين للحفاظ على النظام.
• الاستجابة للإنذارات والتحقيق الفوري في الحوادث.
• الاتصال بإدارات مكافحة الحرائق أو الإسعاف أو الشرطة عند الحاجة.
• التزام بسياسات وإجراءات الصحة والسلامة والبيئة.

• خبرة عملية لا تقل عن سنتين في مجال الأمن.
• مؤهل دراسي: المرحلة الثانوية كحد أدنى.
• مهارات في اللغات: العربية (متقدم)، الإنجليزية (مبتدئ).
• معرفة في تعليمات السلامة واللوائح الأمنية.

الجرد اليومي للفروع حسب النموذج والجرد الشهري ل المستودع الرئيسي
متابعة اقفالات موظفين الكاشير في الفروع ورفع تقرير يومي للادارة في حال وجود اي مشاكل
مطابقة البنك اليومية ومراجعة الشبكة مع البنك
ادخال فواتير مشتريات الفروع
مراجعة فواتير المستودع مع الارشيف وامين المستودع
اعداد القوائم المالية الشهرية
العمل على الملف الضريبي الربع سنوي
تحليلات مواد البيع مابين نسبة الربح ونسبة التشغيل
عمل تقرير نقطة التعادل اليومي ان طلب
مطابقة حسابات الموردين - مطابقة برامج التوصيل - اعادة احتساب تكلفة المنتجات
التنسيق مع قسم المشتريات لاعادة ضبط التكاليف بما يتوافق مع الجودة
العمل على القوائم المالية حسب الطلب

• القيام بتشغيل وصيانة وتجربة صافرات الإنذار.
• إصلاح الأعطال .

• تشغيل وقيادة الشاحنة والالتزام بمسارات العمل المحددة.
• الالتزام بقواعد المرور والأمن والسلامة.
• إجراء فحوص دورية على الشاحنة ومعالجة المشكلات البسيطة.
• رفع طلبات الصيانة عند ملاحظة أي خلل.

• حضور رخصة قيادة ثقيلة.
• خبرة عملية 5 سنوات.
• الحد الأدنى من التعليم: المرحلة الابتدائية.

• مهارات متقدمة في صيانة الآلات.
• قدرة على الالتزام بمعايير السلامة والأمان.
• مهارات اتصال جيدة.

• تشغيل وقيادة الشاحنة وفق الخطط الموضوعة.
• الالتزام بقواعد المرور والأمن والسلامة.
• إجراء الفحوصات الدورية على الشاحنة وعلاج المشكلات البسيطة.
• رفع طلبات الصيانة عند ملاحظة أي خلل.
• الالتزام بالأدلة وإجراءات السلامة العامة.

• المرحلة الثانوية.
• رخصة رافعة شوكية.

• التفتيش: متقدم.
• صيانة الآلات: متقدم.
• تحمل المسؤولية: متقدم.
• وضع معايير السلامة والأمان: متقدم.

موظف استقبال مسئول عن المكتب

• تحية العملاء ومساعدتهم في عمليات الشراء.
• التعامل مع المعاملات النقدية، وبطاقات الائتمان، وبطاقات الخصم، وغيرها من أنظمة الدفع.
• إصدار الإيصالات أو المبالغ المستردة أو التبادلات أو الاعتمادات عند الحاجة.
• موازنة صندوق النقد في بداية ونهاية كل نوبة.
• الحفاظ على سجلات دقيقة للمعاملات.
• ضمان اتباع سياسات التعامل مع النقد والمدفوعات.
• الرد على استفسارات العملاء وحل الشكاوى بطريقة مهنية.
• المحافظة على منطقة الخروج نظيفة ومُنظمة ومُعدة باللوازم اللازمة.
• التعاون مع موظفي المبيعات وأعضاء الفريق الآخرين لتقديم تجربة سلسة للعملاء.
• الإبلاغ عن التباينات أو الأنشطة المشبوهة للإدارة.

• شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (درجة البكالوريوس ميزة إضافية).
• يفضل وجود خبرة سابقة ككاشير أو في دور مماثل.
• مهارات رياضية أساسية ومهارات الحاسب الآلي.
• اهتمام قوي بالتفاصيل والدقة.
• مهارات اتصال شخصية ممتازة.
• القدرة على التعامل مع المعاملات بمسؤولية وأخلاقية.
• توجه نحو خدمة العملاء مع إيجابية.
• القدرة على العمل في نوبات مرنة، بما في ذلك العطلات ونهاية الأسبوع.