مدير جودة
في تركي للذبايح
منذ 20 يوم
منذ 20 يومشارك
 | الراتب | 6,000  / شهرياً |
 | نوع العقد | دوام كامل |
 | طبيعة الوظيفة | بالموقع |
 | الموقع | العريجاء، الرياض |
المسمى الوظيفي: مدير عمليات (Operation Manager)
الهدف العام من الوظيفة:
تخطيط وتوجيه وتنسيق جميع العمليات اليومية للشركة لضمان تقديم أجود أنواع اللحوم للعملاء، وتحقيق أقصى درجات الكفاءة في إدارة الطلبات (أونلاين) وعمليات الفروع، مع الحفاظ على معايير السلامة الغذائية وتقليل التكاليف التشغيلية.
المهام والمسؤوليات الأساسية:
إدارة سلاسل الإمداد والمخزون: الإشراف على عمليات شراء المواشي/اللحوم، والتأكد من توفر الكميات المطلوبة ومطابقتها لمعايير .
إدارة الطلبات (الأونلاين والأوفلاين): ضمان التنسيق التام بين متجركم الإلكتروني وفروع البيع المباشر لضمان سرعة التنفيذ وعدم حدوث تضارب في المخزون.
الإشراف على الجودة والسلامة: مراقبة عمليات الذبح، التقطيع، التغليف، والتخزين المبرد للتأكد من الالتزام بالمعايير الصحية والبلدية.
إدارة الأسطول والتوصيل: متابعة مناديب التوصيل وضمان وصول الذبايح/اللحوم للعملاء في الوقت المحدد وبحالتها المثالية (سلاسل التبريد).
تطوير الأداء: تحليل التقارير التشغيلية لتحديد نقاط الضعف وتقليل الهدر (Waste Management) في اللحوم والموارد.
قيادة الفريق: إدارة وتدريب طاقم العمل (من جزارين، عمال، وسائقين) وجدولة ورديات العمل بما يتناسب مع ضغط الطلبات.
المؤهلات والمتطلبات:
الخبرة: خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في إدارة العمليات، ويفضل من لديه خلفية في قطاع الأغذية واللحوم أو التجزئة.
المهارات التقنية: القدرة على التعامل مع أنظمة إدارة المخزون (ERP) وتطبيقات المتجر الإلكتروني.
المهارات الشخصية: قدرة عالية على حل المشكلات اللوجستية المفاجئة، ومهارات قيادية وتواصل ممتازة.
المعرفة: إلمام تام بمعايير السلامة الغذائية (HACCP أو ما يعادلها) والاشتراطات البلدية في المملكة.
المزايا الوظيفية:
رواتب مجزية تحدد حسب الخبرة.
بيئة عمل محفزة في شركة متنامية.
بدلات وحوافز مرتبطة بالأداء التشغيلي.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير جودة
- وظائف مدير جودة في الرياض
- وظائف أخصائي إدارة مشاريع في الرياض
- وظائف أخصائي إدارة مشاريع في جدة
- وظائف مدير فرع شركة في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي جودة في الخبر
- وظائف أخصائي جودة في الدمام
- مجالات وظيفية أخرى في الرياض
- وظائف أخصائي مبيعات في الرياض
- وظائف أخصائي إدارة حسابات تواصل إجتماعي في الرياض
- وظائف خبيرة مكياج (ميك أب آرتست) في الرياض
- وظائف محاسب عام في الرياض
- وظائف أخصائي تسويق إلكتروني في الرياض
- وظائف مشرف مبيعات في الرياض
- وظائف مصفف شعر (كوافير) في الرياض
- وظائف موظف مكتب استعلامات في الرياض
- وظائف أخصائي تسويق في الرياض
- وظائف مشرف محل في الرياض
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف مشرف كهرباء في الخرج
- وظائف مدير مالي في مكة المكرمة
- وظائف أمين متجر في سكاكا
- وظائف صانع محتوى في الظهران
- وظائف بائع في عنيزة
- وظائف أخصائي تسويق في الأحساء
- وظائف حارس أمن مستودعات في جدة
- وظائف منسق زهور في المدينة المنورة
- وظائف مخلص جمركي في ينبع
- وظائف أخصائي تغذية في الباحة