شيف مخبوزات📣 إعلان

• الإشراف على عمليات الحلويات والمخبوزات اليومية عبر مختلف المنافذ بما في ذلك المطاعم والحفلات.
• تطوير وصفات قياسية وإرشادات تقديم للحفاظ على الجودة والاتساق.
• التعاون مع القيادة الطهو لضمان توافق عروض الحلويات مع رؤيتنا الطهو.
• قيادة الابتكار في الحلويات والمعجنات مع ضمان الامتثال لمعايير النظافة.
• قيادة وتوجيه فريق، وتعزيز بيئة من الإبداع والتميز.
• إدارة الميزانيات والمشاركة في هندسة القوائم لتعظيم الربحية.
• التفاعل مع الضيوف وجمع الملاحظات لتحسين تجربتهم.

• 10+ سنوات من الخبرة في الفنادق أو المنتجعات الفاخرة، مع ما لا يقل عن 5 سنوات في دور رئيسي للحلويات.
• درجة أو دبلوم في فنون الطهي / الحلويات والمخبوزات.
• مهارات متقدمة في الحلويات والشوكولاتة والحلويات.
• مهارات قيادية وتنظيمية قوية.
• الطلاقة في اللغة الإنجليزية؛ المعرفة باللغة العربية ميزة إضافية.

عامل فني لصناعة سفر طعام وسفر حلاقه وسكن موجود