مطور قائمة ووصفات مقهى

20 days ago

Job Description

نبحث عن شخص شغوف بعالم القهوة والمشروبات لتطوير قائمة (منيو) المقهى واختبار الوصفات الجديدة قبل اعتمادها.

المهام الرئيسية:

- تطوير وتجربة وصفات جديدة للمنيو

- الإلمام الجيد بالماتشا كأساس، ومن ثم إتقان تحضير القهوة بأنواعها

- تدريب فريق العمل على تحضير الوصفات بالطريقة الصحيحة

- متابعة الجودة والتأكد من ثبات الطعم والمعايير في كل مشروب يُقدَّم للعملاء

المتطلبات:

- خبرة سابقة في تطوير المنيو أو تحضير القهوة والمشروبات المختصة

- معرفة جيدة بالماتشا والقهوة وطرق تحضيرهما

- مهارة في التدريب ونقل المعرفة لفريق العمل

- دقة والتزام بمعايير الجودة

F&B

Seasonal

On-site

Al Narjis, Riyadh

شركة حصاد الخبر للتجارة

2-5 years

Al Khobar

شركة كلام تيليكوم للاتصالات

2-5 years

Dammam

Klatch

0-1 years

Qurtubah, Riyadh