img

Job Description

المهام الرئيسية
• التنبؤ بالطلب وتخطيط المخزون لكل فرع حسب المواسم والمبيعات
• اختيار الموردين والتفاوض معهم وتقييم أدائهم
• إدارة المستودع وسلسلة التبريد وتطبيق نظام FEFO
• تخطيط التوزيع اليومي للفروع وإدارة أسطول النقل المبرّد
• تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء والهيئة العامة للغذاء والدواء وHACCP
• متابعة تكلفة المواد وتقليل الهدر والتالف
• قيادة فريق المشتريات والمستودع والتوزيع
المتطلبات
• بكالوريوس في سلاسل الإمداد أو اللوجستيات أو إدارة الأعمال أو الهندسة الصناعية
• خبرة 7 سنوات على الأقل، منها 3 سنوات إشرافية
• خبرة إلزامية في المطاعم أو الوجبات السريعة أو قطاع الأغذية
• خبرة في سلسلة التبريد والمنتجات الطازجة
• إتقان أنظمة ERP والمخزون وExcel المتقدم
• إجادة العربية والإنجليزية
• رخصة قيادة سعودية ساريةيُفضَّل
• شهادة CSCP أو CPIM أو CIPS
• شهادة HACCP أو ISO 22000المزايا
• راتب تنافسي
• تأمين طبي
• فرصة للنمو مع علامة سعودية تتوسع


Requirements

  • For Saudis Only
  • Requires 5-10 Years experience
  • Expert or Advanced in English

About شركة مطاعم شاورما البلد

Al Balad Shawarma: A Saudi chain of shawarma restaurants with drive-thru ordering system through 43 branches, and it is expanding with a franchise model to become the first choice for shawarma lovers in the Kingdom.

See All Company Jobs
ManufacturingF&B
SR14,000 / Month

Full-time

On-site

Al Narjis, Riyadh

Similar Jobs