صانع حلويات📣 Job Ad

نبذة عن الدور

تدعو فرع شركة مصنع حلويات الحياة الكفاءات للانضمام إلى فريقها في مدينة الطائف، مكة المكرمة، لشغل وظيفة صانع حلويات. يركز هذا الدور الحيوي على الإشراف الكامل على دورة إنتاج الحلويات، بدءاً من تجهيز المكونات والآلات، مروراً بعمليات الإعداد والتشكيل والإنتاج، وصولاً إلى التغليف والعرض النهائي للمنتجات. الوظيفة بدوام كامل وتتطلب الدقة والالتزام بمعايير الجودة العالية في صناعة الحلويات الشرقية والغربية.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• تجهيز معدات وآلات إنتاج الحلويات الشرقية والغربية والتأكد من نظافتها وجاهزيتها للعمل.
• تحضير مكونات الحلويات بدقة، مثل السميد والطحين والسكر والسمن والجبن والمكسرات والشوكولاتة والمطيبات، وفقاً للنسب المحددة.
• خلط المكونات يدوياً أو باستخدام الخلاطات الكهربائية، ومن ثم تشكيلها وإعدادها.
• القيام بعمليات العجن والتخمير، وإعداد الحشوات والزينة باستخدام السكر والكريمات.
• تشكيل الحلويات بالصب في الأواني أو بالنحت، وتزيينها بالألوان والنقشات المناسبة.
• عرض وحفظ الحلويات الجاهزة في واجهات العرض الزجاجية بطريقة جذابة وصحية.

المؤهلات والخبرات المطلوبة

• خبرة تتراوح من 0 إلى 1 سنة في مجال صناعة الحلويات أو مجال ذي صلة.
• القدرة على اتباع الوصفات والمعايير المحددة بدقة.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية في بيئة العمل.

المهارات والكفاءات

• مهارات يدوية جيدة ودقة عالية في إنجاز المهام.
• القدرة على العمل بفعالية ضمن فريق.
• الاهتمام بالتفاصيل والجودة في إعداد المنتجات وتزيينها.
• القدرة على إدارة الوقت وتنظيم المهام اليومية.

بيئة العمل

سيعمل شاغل الوظيفة في فرع شركة مصنع حلويات الحياة بمدينة الطائف، مكة المكرمة. الوظيفة بدوام كامل ضمن بيئة عمل مخصصة لإنتاج الحلويات، تتطلب الالتزام بالمعايير المهنية والصحية المتبعة في الصناعات الغذائية.

معلومات إضافية

الراتب لهذه الوظيفة غير معلن وسيتم تحديده بناءً على الخبرة والمؤهلات. ندعو المرشحين المؤهلين والمهتمين بهذه الفرصة في مجال صناعة الحلويات للتقدم بطلبهم.