مدير تشغيل📣 إعلان
في Rgheeb | رغيب
منذ 21 يوم
منذ 21 يومشارك
 | نوع العقد | دوام كامل |
 | طبيعة الوظيفة | بالموقع |
 | الموقع | الدمام |
انضم إلى رغييب كمدير عمليات في قسم القهوة المتخصصة لدينا! نحن نبحث عن فرد ذو دافع عالٍ وخبرة لإدارة العمليات اليومية، ومراقبة الجودة، ومبادرات التحسين المستمر لضمان أعلى معايير الخدمة وجودة المنتج. ستقود فريقًا مكرسًا لتقديم تجارب قهوة استثنائية لعملائنا.
المسؤوليات:
المتطلبات:
المسؤوليات:
- إدارة العمليات: إدارة الوظائف اليومية لجميع منافذ القهوة، وضمان معايير ممتازة في جودة القهوة، وخدمة العملاء، والنظافة.
- مراقبة جودة القهوة المتخصصة: الحفاظ على الاتساق في إعداد القهوة وضمان معايرة المعدات وتلبية المعايير.
- قيادة الفريق وتطويره: توجيه وإرشاد مديري المتاجر والبارستا، وإجراء جلسات تدريبية تركز على القهوة المتخصصة وخدمة العملاء.
- التحكم المالي والتكلفة: الإشراف على أداء الأرباح والخسائر، وإدارة تكاليف العمالة، وتحليل بيانات المبيعات لتطوير استراتيجيات تعزز الإيرادات.
- تجربة العملاء: ضمان تجربة عملاء متفوقة تعكس ثقافة القهوة المتخصصة والتعامل مع الملاحظات بشكل احترافي.
- سلسلة التوريد والمخزون: الإشراف على الطلب، ومراقبة المخزون، وعلاقات الموردين للإمدادات التشغيلية الأساسية.
- الامتثال والمعايير: ضمان توافق العمليات مع القوانين المحلية، ومعايير سلامة الأغذية، ومعايير النظافة؛ إجراء تدقيقات دورية.
- تطوير الأعمال: دعم خطط التوسع التجاري وتحديد الفرص لتحسين الكفاءة والربحية.
المتطلبات:
- درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو الضيافة أو علوم الأغذية أو مجال ذي صلة.
- خبرة لا تقل عن 4-8 سنوات في عمليات الطعام والشراب، تحديدًا في القهوة المتخصصة.
- مهارات قوية في القيادة وإدارة الفريق مع معرفة عميقة بعمليات إنتاج القهوة.
- مهارات تنظيمية وحل المشكلات ممتازة ومهارات اتصال قوية.
- خبرة في إدارة العمليات متعددة الوحدات.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
/ شهرياًقد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير تشغيل
- وظائف مدير تشغيل في الرياض
- وظائف مدير تشغيل في جدة
- وظائف مدير تشغيل في الدمام
- وظائف مدير تشغيل في مكة المكرمة
- وظائف مدير تشغيل في حائل
- وظائف مهندس صناعي في الخرج
- وظائف بائع في الخرج
- وظائف مدير مبيعات في الخرج
- وظائف محاسب عام في الخرج
- وظائف مدير مشتريات في الخرج
- مجالات وظيفية أخرى في الدمام
- وظائف بائع في الدمام
- وظائف ممثل خدمة عملاء في الدمام
- وظائف مدير مبيعات في الدمام
- وظائف أخصائي خدمة اجتماعية في الدمام
- وظائف موظف استقبال في الدمام
- وظائف منظم فعاليات في الدمام
- وظائف محاسب عام في الدمام
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدمام
- وظائف مهندس بيانات في الدمام
- وظائف مراقب مالي في الدمام
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف فني دعم تقنية معلومات في الرياض
- وظائف فني صيانة في مكة المكرمة
- وظائف موظف استقبال في الدمام
- وظائف فني مختبر طبي في الرياض
- وظائف مدير مستودع في الرياض
- وظائف ممثل مبيعات في رابغ
- وظائف متخصص علاقات عامة في الخبر
- وظائف مشرف انتاج في الدمام
- وظائف مشرف كهرباء في الخبر
- وظائف مصور فوتوغرافي في الرياض