طاهي (شيف)

في موائد السعادة

منذ 21 يوم

	الراتب	3,500 / شهرياً
	نوع العقد	دوام كامل
	طبيعة الوظيفة	بالموقع
	الموقع	الياسمين، الرياض

المسمى الوظيفي: طاهي/طاهية سعودية – مطعم ياباني
الموقع: الرياض – حي الياسمين

المهام الوظيفية:

الإشراف على جودة الأطباق المقدمة وضمان مطابقتها للمعايير.
إدارة قسم الـ Expo والإشراف على تنسيق الطلبات بين المطبخ وصالة الطعام.
تطوير وصفات وأطباق جديدة تناسب الذائقة السعودية مع الحفاظ على الهوية اليابانية للمطعم.

المتطلبات:

أن يكون المتقدم/المتقدمة سعودي الجنسية.
خبرة عملية سابقة في مجال الطهي أو إدارة المطبخ.
معرفة جيدة بتقنيات الطهي وابتكار الأطباق.
الالتزام بروح الفريق والانضباط في أوقات العمل.

المميزات:

بيئة عمل احترافية.
فرص لتطوير المهارات وتوسيع الخبرة.
ترقيات ومسار وظيفي واضح.
حوافز مالية (Bonus) مرتبطة بالأداء.

متطلبات الوظيفة

لا تتطلب خبرة
متوسط في اللغة الإنجليزية

وظائف مشابهة

طاهي (شيف)

بيت السموك

1,500 - 3,000

/ شهرياً

دوام كامل

يشترط وجود طاهٍ للبيتزا والسندويشات

2-5 سنة

السليمانية، الرياض

منذ 22 يوم

مدير مطعم

موائد السعادة

إعلان توظيف: مدير تشغيل (سلسلة مطاعم)

نبذة عن الشركة:

نحن سلسلة مطاعم رائدة ملتزمة بتقديم تجارب طعام استثنائية وخدمة عملاء لا مثيل لها. نفخر بابتكارنا وجودتنا، ونسعى دائمًا لتحسين عملياتنا لضمان أعلى مستويات الكفاءة ورضا العملاء. نبحث عن قائد عمليات استراتيجي ومتحمس للانضمام إلى فريقنا والمساهمة في نمونا المستمر.

الملخص الوظيفي:

نبحث عن مدير تشغيل ذو خبرة عالية ومتحمس لقيادة وإدارة جميع جوانب العمليات اليومية لسلسلة مطاعمنا. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن ضمان التشغيل السلس والفعال لجميع الفروع، وتحقيق الأهداف التشغيلية والمالية، وتطوير وتنفيذ استراتيجيات لتحسين تجربة العملاء وكفاءة الموظفين. هذا الدور حيوي لضمان تقديم خدمة عالية الجودة والحفاظ على سمعة علامتنا التجارية.

المسؤوليات الرئيسية:

يتولى مدير التشغيل مسؤولية الإشراف الكامل على العمليات اليومية لجميع فروع المطاعم، مع التركيز على ضمان الكفاءة التشغيلية وتحقيق الأهداف المحددة. يشمل ذلك تطوير وتنفيذ استراتيجيات تشغيلية تهدف إلى تحسين الأداء العام، وتقليل هدر الطعام، وزيادة الربحية [1, 2]. كما يقوم بإدارة وتدريب فرق العمل في المطاعم، وتوفير قنوات اتصال مفتوحة لضمان بيئة عمل إيجابية ومنتجة [2]. يقع على عاتقه أيضًا مسؤولية مراقبة جودة الخدمة والطعام، وضمان الامتثال لجميع معايير الصحة والسلامة واللوائح الحكومية. يعمل مدير التشغيل بشكل وثيق مع الإدارة العليا لتحديد الأهداف، وتحليل أداء المطاعم، وتطبيق التحسينات اللازمة بناءً على تحليل SWOT وتتبع الأداء [2]. بالإضافة إلى ذلك، يشارك في اختيار وتطبيق التقنيات الجديدة التي تعزز الكفاءة التشغيلية وتجربة العملاء.

المؤهلات والخبرات:

يتطلب هذا المنصب درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال، إدارة الضيافة، أو مجال ذي صلة، بالإضافة إلى خبرة لا تقل عن 7 سنوات في إدارة العمليات في قطاع المطاعم، منها 3 سنوات على الأقل في دور قيادي [1]. يجب أن يمتلك المرشح فهمًا عميقًا لأفضل الممارسات في إدارة عمليات المطاعم، وقدرة مثبتة على قيادة وتطوير فرق عمل كبيرة. كما يتوجب عليه إظهار مهارات قوية في حل المشكلات واتخاذ القرارات، ومهارات تحليلية ممتازة لتفسير البيانات التشغيلية والمالية. يُعد إتقان استخدام أنظمة نقاط البيع (POS) وبرامج إدارة المخزون وجدولة الموظفين أمرًا ضروريًا. وأخيرًا، يجب أن يتمتع بمهارات تواصل ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية (كتابة وتحدثًا)، والقدرة على العمل بفعالية تحت الضغط وفي بيئة سريعة الوتيرة.

ما نقدمه:

نقدم بيئة عمل ديناميكية ومحفزة، مع فرص ممتازة للنمو المهني والتأثير المباشر على نجاح الشركة. كما نوفر حزمة رواتب ومزايا تنافسية، وفرصة للعمل ضمن فريق ملتزم بالتميز والابتكار.

2-5 سنة

الياسمين، الرياض

منذ ساعتين تقريبا

ممثل خدمة عملاء (كول سنتر)

شركة جمال بشرتك

مطلوب ممثل خدمة عملاء (كول سنتر) للعمل في بيئة احترافية وديناميكية. المهام تشمل: استقبال مكالمات العملاء حجز مواعبد، تقديم المساعدة وحل المشكلات، تسجيل البيانات في النظام، والتواصل بشكل فعال مع العملاء. يشترط إجادة اللغة العربية بطلاقة، مهارات تواصل ممتازة، والقدرة على العمل تحت الضغط وضمن فريق البشاشة سرعة البديهة .الافضليه من لديها سائق او تسوق وقريبة من حي الياسمين التواصل للجاده واللي قادرة على نحمل المسؤولية

2-5 سنة

الياسمين، الرياض

منذ 23 ساعة تقريباً

قد يعجبك أيضاً