مدير مطبخ إعاشة

الغرض من الوظيفة

القيام بكافة العمليات المحاسبية والإدارية الخاصة بالفرع لضمان دقة السجلات المالية، متابعة المبيعات والتحصيلات، تسهيل أعمال الفريق، وإعداد التقارير الدورية التي تعكس الوضع المالي للفرع بشكل واضح وشفاف.

المهام والمسؤوليات

1. المحاسبة اليومية

• تسجيل جميع العمليات المالية (مبيعات ا، الدفعات، المصاريف التشغيلية, المشتريات).

• مطابقة النقدية اليومية مع المبيعات والفواتير.

• إدارة الفواتير والقبض

• إصدار فواتير المبيعات بشكل يومي ودقيق.

• إعداد وإرسال كشوفات الحسابات للعملاء.

• متابعة التحصيلات البنكية والنقدية وتوثيقها.

3. الرقابة المالية

• مراجعة سندات الصرف والقبض والتأكد من مطابقتها للسياسات.

• مطابقة أرصدة الصندوق والبنك بشكل يومي/أسبوعي.

• رفع تقارير عن الفروقات أو النواقص فورًا للإدارة.

4. التقارير الدورية

• إعداد تقارير المبيعات اليومية والشهرية للفرع.

• رفع تقارير تفصيلية عن المصاريف والإيرادات.

• إعداد تقرير دوري بموقف الذمم المدينة (العملاء) والذمم الدائنة (الموردين/البنوك).

5. التنسيق الداخلي

• دعم فريق المبيعات والإدارة بتوفير البيانات المالية الدقيقة.

• التعاون مع قسم الموارد البشرية والرواتب لتسوية أي مستحقات خاصة بالفرع.

• متابعة المخزون.

6. الالتزام بالسياسات

• تطبيق السياسات المحاسبية والمالية المعتمدة من الإدارة.

• الالتزام بالأنظمة السعودية (الزكاة، ضريبة القيمة المضافة، الفوترة الإلكترونية).

• الحفاظ على سرية المعلومات المالية الخاصة بالشركة والعملاء.

المؤهلات المطلوبة

• بكالوريوس محاسبة أو ما يعادلها.

• إجادة استخدام أنظمة المحاسبة .

• إلمام بالمعايير المحاسبية السعودية والأنظمة الضريبية.

• مهارات قوية في Excel والتقارير المالية.

• الدقة، الأمانة، والقدرة على العمل تحت الضغط.

المهارات السلوكية

• مهارات تنظيمية عالية.

• سرعة الإنجاز مع الالتزام بالمواعيد النهائية.

• روح العمل الجماعي والتعاون مع الأقسام الأخرى.

• قدرة على حل المشكلات المالية بسرعة وشفافية.
  
  
  

باريستا في مجال المقاهي او المطاعم