img
الراتبالراتب 5,000 SR / شهرياً
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعينبع
انضم إلى أكور كشيف مساعد في ينبع، المملكة العربية السعودية!
في أكور، نؤمن بتقديم ضيافة استثنائية أثناء خلق بيئة داعمة لأعضاء فريقنا. يلعب الشيف المساعد دورًا حيويًا في المطبخ، حيث يدعم الشيف التنفيذي ويضمن أعلى معايير جودة الطعام والنظافة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • مساعدة الشيف التنفيذي في تخطيط وتوجيه إعداد الطعام والأنشطة الطهو.
  • الإشراف وتنسيق عمل موظفي المطبخ خلال إعداد الطعام والخدمة.
  • ضمان الالتزام بقوانين سلامة الغذاء والنظافة والصرف الصحي.
  • إدارة مخزون المطبخ والسيطرة على تكاليف الطعام.
  • المشاركة في تطوير القوائم وحساب التكاليف.
  • تدريب وتوجيه وتطوير موظفي المطبخ المبتدئين.

المؤهلات:
  • خبرة مثبتة كشيف مساعد أو شيف كبير في فندق أو مطبخ ذو حجم كبير.
  • مهارات قيادية قوية ومهارات تواصل.
  • قدرات تنظيمية وإدارة وقت ممتازة.
  • معرفة عميقة بمعايير سلامة الغذاء والصرف الصحي.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مشرف-محل

📣 إعلان

شركة رسيس للعطور

دوام كامل
مقدمة
تبحث شركة رسيس للعطور عن مشرف فروع يتمتع بخبرة في الإدارة والإشراف، للانضمام إلى فريقها. ستكون المسئوليات الأساسية لهذا الدور متعلقة بضمان كفاءة سير العمليات اليومية في مختلف الفروع وتحقيق الأهداف المبيعات.

المهام والمسؤوليات:
  • الإشراف المباشر على أداء الفروع وضمان سير العمليات اليومية بسلاسة.
  • متابعة تحقيق الأهداف البيعية والتشغيلية لكل فرع.
  • تقييم أداء الموظفين وتقديم الدعم والتوجيه اللازم لهم.
  • إعداد التقارير الدورية للإدارة العليا حول أداء الفروع.
  • التأكد من الالتزام بالسياسات والإجراءات الداخلية للشركة.
  • التنسيق بين الإدارات المختلفة لضمان تقديم أفضل خدمة للعملاء.

المتطلبات:
  • شهادة بكالوريوس في إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.
  • خبرة لا تقل عن سنتين في مجال الإشراف أو إدارة الفروع.
  • مهارات قيادية وتنظيمية عالية.
  • القدرة على العمل تحت الضغط واتخاذ قرارات فعالة.
  • إجادة استخدام برامج الحاسب الآلي والتقارير.

breifcase2-5 سنة

locationينبع

منذ 20 يوم