وظائف رئيس طهاه هيد شيف في مكة المكرمة

عن الدور
نعتقد أن كل طبق يروي قصة، ونبحث عن طباخ تنفيذي لديه ذوق لتقديم أطباق لا تُنسى حقًا. في هذا المنصب، ستضمن الجودة، وتحافظ على معايير عالية، وتحافظ على سير العمل في المطبخ بسلاسة، وتقدم تجارب طعام استثنائية لضيوفنا.

يومك في العمل:
- اجعل كل وجبة وليمة للعيون ومتعة للحواس.
- قم بتوجيه الأنشطة اليومية للمطبخ وتدريب فريق كفء جاهز لتلبية احتياجات أكثر من 500 شخص.
- شجع واهتم بتعليقات الضيوف لتعزيز الخدمة.
- تعاون مع مدير الطعام والشراب لتخطيط الفعاليات.
- العمل عن كثب مع فريق المالية للتنبؤ والتخطيط وإعداد الميزانية.

ما نحتاجه منك:
- درجة أو شهادة في فنون الطهي.
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات كطباخ.
- إجادة اللغة المحلية.
- على الأقل سنة واحدة في دور إشرافي أو خبرة معادلة في الطهي أو العمليات المطبخية.

ماذا يمكنك أن تتوقع منا:
نحن نقدم لك كل ما تحتاجه للنجاح، بما في ذلك راتب تنافسي مع فوائد مصممة لمساعدتك على عيش أفضل حياة عملية. التدريب والتطوير هما مفتاح النجاح، مدعومين بالزي الرسمي وخصومات للموظفين على الغرف.

التزامنا بالشمولية هو أساسنا. في IHG، نكرم مكان العمل المتنوع حيث يمكن لكل عضو في الفريق الازدهار والنمو. نقدم فرصًا متساوية لجميع المتقدمين بغض النظر عن العرق أو الجنس أو الدين أو أي حالة محمية.

انضم إلى عائلتنا العالمية وارتق بمسيرتك الغذائية إلى آفاق جديدة!