Nutrition and Dietetic Technician📣 Job Ad

نبذة عن الوظيفة

تبحث شركة قناص العربية عن فني تغذية للانضمام إلى فريقها في مدينة خميس مشيط بمنطقة عسير. يمثل هذا الدور فرصة للمتخصصين ذوي الخبرة الحديثة في مجال التغذية للعمل بدوام كامل، والمساهمة في تقديم خدمات تغذوية متكاملة.

الهدف من الدور

يهدف دور فني التغذية إلى دراسة وتحليل كمية ونوع الأطعمة والمشروبات المناسبة لكل من المرضى والأصحاء. يتضمن ذلك المساهمة في وضع خطط التغذية، والإشراف على جميع مراحل تجهيز وإعداد وتقديم الوجبات الغذائية والمشروبات، بالإضافة إلى ضمان جودة ونظافة الأطعمة والمشروبات المقدمة وإعداد التقارير اللازمة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• إجراء التحليل الغذائي اللازم للمرضى والأصحاء، وتحديد كمية ونوع الأطعمة والمشروبات المناسبة، وتحديد مكونات كل وجبة.
• دراسة الحالات المرضية وتصنيفها، وتحديد الاحتياجات الغذائية للمريض، وتحديد مكونات الوجبات الغذائية للمرضى.
• إعداد خطة التغذية والبرنامج الزمني والدوري لتنفيذها، ومراقبة جودة الغذاء ومكوناته.
• الإشراف على إعداد المواد الغذائية والتأكد من سلامة المواد ومطابقتها للمقاييس والمواصفات المعتمدة.
• تفقد معدات حفظ وتبريد وتخزين الطعام لضمان سلامتها وكفاءتها.
• إعداد وتقديم تقارير العمل وتوثيقها وحفظها بشكل دوري.

المؤهلات والخبرات

• خبرة عملية تتراوح من صفر إلى سنة واحدة في مجال التغذية أو مجال ذي صلة.
• القدرة على إجراء التحاليل الغذائية وتحديد الاحتياجات الغذائية لمختلف الحالات.
• مهارات الإشراف الفعال على عمليات إعداد وتجهيز الوجبات الغذائية.
• الالتزام الصارم بمعايير الجودة والنظافة والسلامة في التعامل مع الأطعمة والمشروبات.
• القدرة على إعداد التقارير الفنية وتوثيقها بدقة.

بيئة العمل

تُقدم هذه الوظيفة بنظام الدوام الكامل في مدينة خميس مشيط بمنطقة عسير. سيعمل شاغل الوظيفة ضمن فريق متخصص يهدف إلى تقديم أفضل خدمات التغذية والرعاية.

معلومات إضافية

الراتب لهذه الوظيفة غير معلن وسيتم تحديده بناءً على المؤهلات والخبرة خلال عملية التوظيف.