طاهي

📣 Job Ad

20 days ago

	Salary	4,500 / Month
	Contract Type	Full-time
	Workplace type	On-site
	Location	Makkah

Job Description

نبذة عن الوظيفة

تعلن الشركة السعودية للنظم الصحية عن حاجتها لتوظيف طاهي بدوام كامل في مدينة مكة المكرمة. يتولى شاغل هذه الوظيفة مسؤولية استلام المواد الأولية وتجهيز وطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة، بالإضافة إلى الإشراف على نظافة بيئة العمل والأدوات.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

استلام المواد الأولية وتجهيز وتحضير وطهي اللحوم والدجاج والأسماك والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الأطباق الواردة في لائحة الطعام.
تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
سلق وطهي الأطعمة الشرقية بمهارة ودقة.
تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتحضيرها للتقديم.

نطاق العمل

يشمل نطاق عمل الطاهي إعداد الأطعمة وتقديمها في بيئات متنوعة مثل الفنادق والمطاعم والنوادي، مما يتطلب القدرة على التعامل مع متطلبات مختلفة وقوائم طعام متنوعة.

متطلبات الخبرة

خبرة عملية تتراوح من 0 إلى 1 سنة في مجال الطهي.

الصحة والسلامة المهنية

يُعد الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام جزءًا أساسيًا من الدور، مع الالتزام الصارم بجميع إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة لضمان بيئة عمل آمنة وصحية.