شيف مخبوزات📣 إعلان

انضم إلى هيلتون كطاهي معجنات!
كعضو حيوي في فريق الطهي لدينا، ستقوم بتشغيل قسم المعجنات في المطبخ لضمان تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. ستتيح لك هذه الوظيفة إظهار إبداعك وخبرتك في إنتاج المعجنات أثناء العمل عن كثب مع الطاهي التنفيذي وطاهي السوس.

مسؤولياتك:

• المساعدة في إدارة قسم المعجنات وضمان جودة ممتازة في عروض الحلويات.
• إضفاء الإبداع على عروض المعجنات الموسمية.
• الإشراف على وتنسيق جميع تحضيرات وتقديم المعجنات والحلويات.
• تخطيط الإنتاج لتلبية المتطلبات اليومية.
• إدارة تكاليف المواد الغذائية للمساهمة في إيرادات الطعام والشراب.
• ضمان الامتثال لقوانين النظافة الغذائية والصحة والسلامة.

ما الذي نبحث عنه:

• خبرة لا تقل عن سنتين كطاهي معجنات أو طاهي معجنات في إنتاج المواد الغذائية بكميات كبيرة.
• نهج إبداعي في المعجنات.
• مهارات إشرافية قوية وقدرات تواصل جيدة.
• موقف إيجابي والالتزام بمعايير خدمة العملاء العالية.
• مهارات تخطيط وتنظيم ممتازة.

لماذا العمل في هيلتون؟
انضم إلى هيلتون، شركة الضيافة العالمية الرائدة، وكن جزءًا من فريق مكرس لتوفير تجارب استثنائية للضيوف. رؤيتنا هي ملء الأرض بضوء ودفء الضيافة، موحدين لخلق تجارب ملحوظة تدوم مدى الحياة.

معلومات الوظيفة:
منظمة - جراند حياة الخبر

ملخص:
تقديم المساعدة لمدير الفعاليات / الولائم في إدارة الوظائف المعينة كحساسية مستقلة بهدف تحقيق الربح، وذلك بما يتماشى مع مفهوم عمل القسم ومعايير حياة هايات الدولية، مع ضمان أقصى رضا للضيوف أثناء العمل ضمن الميزانية والمساهمة في النجاح المالي لعمليات الفعاليات / الولائم.

المؤهلات:
يفضل أن يكون لدى المرشح درجة ذات علاقة أو تدريب مهني أو دبلوم في الضيافة أو إدارة الفعاليات. الحد الأدنى من عامين من الخبرة العملية كمدير مساعد للولائم أو قائد / كابتن فريق الولائم في فندق أو مكان فعاليات يحمل معايير خدمات عالية.