img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالباحة
انضم إلى ريد سي جلوبال للضيافة! كن جزءًا من فريق يقود التغيير في التنمية المسؤولة والسياحة المتجددة كمدير عام للمطعم. في هذا الدور، ستقود العمليات اليومية لمطعم غير رسمي راقٍ عالي الحجم ضمن بيئة منتجع، مع ضمان تجارب استثنائية للضيوف ومعايير العلامة التجارية.

المسؤوليات الرئيسية:
  • الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان الامتثال للمعايير واللوائح.
  • مراقبة ملاحظات الضيوف وحل المشكلات لتحسين جودة الخدمة.
  • تحقيق الأهداف المالية وتحسين عروض القائمة.
  • قيادة التوظيف وتدريب الموظفين، وتعزيز بيئة فريق إيجابية.
  • دعم المبادرات التسويقية لتعزيز الإيرادات.
  • إجراء عمليات تفتيش منتظمة للحفاظ على معايير النظافة والجودة العالية.

المؤهلات:
  • دبلوم أو درجة في إدارة الضيافة.
  • 5-7 سنوات في عمليات الأغذية والمشروبات، مع 3+ سنوات في دور قيادي.
  • خبرة في تناول الطعام الراقي وفهم مالي قوي.

المزايا: استمتع بتعويض تنافسي، وتأمين صحي، وفرص للتطوير الشخصي والمهني.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

محضر قهوة (باريستا)

جديدة

مؤسسة جوهرة عبدالله سعود الغامدي التجاري

2,500 - 3,000 SR / شهرياً dotدوام كامل


المسمى الوظيفي:


باريستا


مكان العمل:


سعد الدين – فرع الباحة / فرع بلجرشي


الهدف من الوظيفة:


إعداد وتقديم المشروبات الساخنة والباردة بجودة عالية وفق معايير سعد الدين، مع تقديم خدمة عملاء مميزة تضمن رضا الزبائن والمحافظة على سمعة العلامة التجارية.


المهام والمسؤوليات:


تحضير القهوة والمشروبات الساخنة والباردة حسب الوصفات المعتمدة.


الالتزام بمعايير الجودة والطعم والنظافة المعتمدة من الشركة.


استقبال العملاء والتعامل معهم بأسلوب راقٍ ومهني.


المحافظة على نظافة منطقة العمل والأدوات بشكل مستمر.


التأكد من توفر المواد الخام والإبلاغ عن أي نواقص.


تشغيل أجهزة القهوة واستخدامها بطريقة صحيحة وآمنة.


الالتزام بالزي الرسمي وسياسات العمل المعتمدة.


التعاون مع فريق العمل لضمان سير العمل بسلاسة.


الالتزام بتعليمات المشرف أو مدير الفرع.



المؤهلات والمتطلبات:


يفضل وجود خبرة سابقة في مجال القهوة أو المقاهي (غير إلزامي).


القدرة على العمل ضمن فريق وتحمل ضغط العمل.


حسن المظهر واللباقة في التعامل.


الالتزام بمواعيد العمل والانضباط.


الاستعداد للعمل بنظام الورديات.



breifcase2-5 سنة

locationالباهر، الباحة

منذ يوم واحد