img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالرياض
انضم إلى مَتين كمدير مشتريات!
تبحث مَتين فود عن مدير مشتريات ذو خبرة وحيوية للانضمام إلى فريقها في قطاع الضيافة والمطاعم. هذه الوظيفة حيوية لدعم عملياتنا وضمان كفاءة سلسلة التوريد لدينا.
الموقع: الرياض، المملكة العربية السعودية
الصناعة: الضيافة والمطاعم
المسؤوليات الرئيسية:
  • إدارة عمليات الشراء اليومية عبر جميع فروع ومنافذ المطعم.
  • تطوير وتنفيذ استراتيجيات شراء فعالة من حيث التكلفة لضمان الجودة والكفاءة.
  • التفاوض مع الموردين المحليين والدوليين وإدارة عقود البائعين.
  • مراقبة مستويات المخزون وضمان الشراء في الوقت المناسب للمواد بدون انقطاع.
  • التنسيق مع فرق العمليات والمالية والمخازن لتوافق احتياجات الشراء.
  • إعداد تقارير دورية عن أداء الشراء وتحليل التكاليف.
المتطلبات:
  • حد أدنى من 7 سنوات من خبرة الشراء الإجمالية.
  • على الأقل 5 سنوات من الخبرة المحددة في شراء المطاعم/الضيافة.
  • معرفة قوية بسلاسل توريد المواد الغذائية والشبكات الموردة (محلية ودولية).
  • مهارات تفاوض واتصال وتنظيم ممتازة.
  • إجادة استخدام نظم إدارة الشراء أو تخطيط موارد المؤسسات.
  • إتقان اللغتين الإنجليزية والعربية.
  • درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو إدارة سلسلة التوريد أو مجال ذي صلة.

متطلبات الوظيفة

  • لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة