img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالمدينة المنورة
انضم إلى فريق الطهي في دبل تري من هيلتون!
بصفتك طاهٍ تنفيذي، ستلعب دوراً محورياً في إنشاء سمعة ممتازة لفندقنا من خلال فن وجودة الطعام الذي نقدمه. هذه فرصة استثنائية لقادة الطهي ذوي الخبرة لعرض مهاراتهم وإبداعهم في بيئة ديناميكية.

المسؤوليات:
  • قيادة وتطوير فريق المطبخ الموهوب.
  • إنشاء قوائم مبتكرة تتماشى مع معايير العلامة التجارية.
  • ضمان جودة طعام عالية بشكل متسق عبر جميع المنافذ.
  • تعزيز العلاقات الإيجابية مع الضيوف وأعضاء الفريق.
  • الإشراف على عمليات المطبخ بما في ذلك الميزانية وتخطيط الموارد.
  • الحفاظ على معايير النظافة والسلامة.
  • معالجة أي مشاكل بسرعة لضمان سير العمليات بسلاسة.

المؤهلات:
  • خبرة سابقة كطاهٍ تنفيذي أو طاهٍ مساعد عالي الأداء.
  • مهارات قوية في القيادة والتواصل.
  • القدرة على إدارة عمليات المطبخ بكفاءة.
  • مهارات طهي إبداعية وشغف للطعام عالي الجودة.
  • مؤهل تجاري ذي صلة.

في هيلتون، نحن ملتزمون بتقديم تجارب استثنائية لضيوفنا. انضم إلينا في ملء الأرض بنور ودفء الضيافة!

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

شيف فنادق

📣 إعلانجديدة

فنادق نوفوتيل

دوام كامل
Join Our Culinary Team at Novotel Hotels
We are looking for a talented and experienced Executive Souse Chef to be a part of our esteemed culinary team in Madinah, Saudi Arabia. As a member of the Accor network, our hotel is committed to delivering remarkable experiences to our guests.

Key Responsibilities:
  • Assist the Executive Chef in supervising daily kitchen operations and staff management.
  • Develop and implement innovative menu items, focusing on both local and international cuisines.
  • Ensure adherence to food safety regulations and the highest hygiene standards.
  • Manage food cost control, inventory, and supply chain processes effectively.
  • Train and mentor kitchen staff to enhance their culinary skills and efficiency.
  • Collaborate in creating seasonal menus and special promotions.
  • Maintain kitchen equipment, ensuring optimal functionality and cleanliness.
  • Participate in the hiring, scheduling, and performance evaluations of kitchen staff.
  • Assume full kitchen leadership responsibilities in the absence of the Executive Chef.
  • Contribute to the overall success of the culinary department through strategic planning and goal-setting.

Qualifications:
  • Culinary Arts degree or equivalent culinary education.
  • 57 years of experience in high-volume kitchens, including at least 2 years in a leadership role.
  • Advanced knowledge of culinary techniques, menu planning, and food cost control.
  • Proficiency in kitchen management software and inventory systems.
  • Strong leadership skills to motivate and manage a diverse team.
  • Excellent communication skills in English; knowledge of Arabic is a plus.
  • Demonstrated experience in innovative menu concepts creation.
  • In-depth knowledge of international cuisines, especially Middle Eastern and Saudi Arabian.
  • Understanding of halal food preparation and local dietary restrictions.
  • Current Food Safety Certification (*, ServSafe).
  • Ability to thrive in a fast-paced environment and handle high-pressure situations.
  • Cultural sensitivity and adaptability to work in Madinah.
  • Strong problem-solving skills and attention to detail.
  • Flexibility to work varying shifts, including weekends and holidays.

Our Commitment to Inclusion:
We celebrate diversity and aim to foster an inclusive environment where every team member can thrive.

breifcase2-5 سنة

locationالمدينة المنورة

منذ 7 أيام

سائق سيارة

جديدة

شركة عالم الطيور والأسماك للتجارة

2,000 - 3,000 SR / شهرياً dotدوام كامل
سائق ومندوب مبيعات يقوم بتوزيع البضائع على محلاتنا الخاصة بالشركة وعلى السوبر ماركت يجيد القراءة والكتابة ويعرف شوارع المدينة المنورة وإقامته سارية وقابلة للتحويل ويحمل رخصة قيادة 

breifcase0-1 سنة

locationالمدينة المنورة

منذ 5 أيام

محاسب زبائن (كاشير)

📣 إعلانجديدة

مجموعة مطر / سلامة للهندسة

1,800 - 2,200 SR / شهرياً dotدوام كامل
نظرة عامة على الوظيفة:
نحن نبحث عن كاشير موثوق وذو توجه نحو خدمة العملاء لإدارة جميع المعاملات مع العملاء بدقة وكفاءة. سيكون المرشح المثالي مسؤولًا عن التعامل مع المدفوعات، وإصدار الإيصالات، وتقديم خدمة العملاء الممتازة مع الحفاظ على بيئة عمل نظيفة ومنظمة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تحية العملاء ومساعدتهم في عمليات الشراء.
  • التعامل مع المعاملات النقدية، وبطاقات الائتمان، وبطاقات الخصم، وغيرها من أنظمة الدفع.
  • إصدار الإيصالات أو المبالغ المستردة أو التبادلات أو الاعتمادات عند الحاجة.
  • موازنة صندوق النقد في بداية ونهاية كل نوبة.
  • الحفاظ على سجلات دقيقة للمعاملات.
  • ضمان اتباع سياسات التعامل مع النقد والمدفوعات.
  • الرد على استفسارات العملاء وحل الشكاوى بطريقة مهنية.
  • المحافظة على منطقة الخروج نظيفة ومُنظمة ومُعدة باللوازم اللازمة.
  • التعاون مع موظفي المبيعات وأعضاء الفريق الآخرين لتقديم تجربة سلسة للعملاء.
  • الإبلاغ عن التباينات أو الأنشطة المشبوهة للإدارة.

المؤهلات والمهارات:
  • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (درجة البكالوريوس ميزة إضافية).
  • يفضل وجود خبرة سابقة ككاشير أو في دور مماثل.
  • مهارات رياضية أساسية ومهارات الحاسب الآلي.
  • اهتمام قوي بالتفاصيل والدقة.
  • مهارات اتصال شخصية ممتازة.
  • القدرة على التعامل مع المعاملات بمسؤولية وأخلاقية.
  • توجه نحو خدمة العملاء مع إيجابية.
  • القدرة على العمل في نوبات مرنة، بما في ذلك العطلات ونهاية الأسبوع.

الراتب والفوائد:
راتب تنافسي يتراوح بين ١٨٠٠ - ٢٢٠٠ ريال سعودي. تأمين صحي ومزايا أخرى حسب سياسة الشركة. فرص التدريب والتطوير المهني متاحة.

breifcase2-5 سنة

locationالمدينة المنورة

منذ 7 أيام

قد يعجبك أيضاً