img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعمكة المكرمة
انضم إلى فريقنا كباريسا في فنادق روتانا!

نحن نبحث حاليًا عن محترفين ديناميكيين وذوي دافع ذاتي في مجال الطعام والشراب لتطوير مسيرتهم المهنية. كباريسا، ستكون وجه خدمة القهوة لدينا، حيث تخلق تجارب لا تُنسى لضيوفنا مع حسن الضيافة والمشروبات المصنوعة بشكل محترف. إن تحضيرك وتقديمك للقهوة والمشروبات عالية الجودة في بيئة ترحيبية يساهم بشكل كبير في تجربة الضيوف العامة.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تقديم خدمة عملاء استثنائية من خلال الترحيب بالضيوف ومعالجة تفضيلاتهم.
  • توصية عناصر القائمة بناءً على احتياجات العملاء، وتشجيع البيع الإضافي عند الاقتضاء.
  • التعامل مع شكاوى الضيوف بشكل احترافي وسريع، وتصعيد القضايا عند الضرورة.
  • تحضير وتقديم القهوة، ومشروبات الإسبريسو، والشاي، والمشروبات الأخرى وفقًا للوصفات والمعايير الجودة المحددة.
  • ضمان التناسق في الطعم، والعرض، وسرعة الخدمة.
  • مراقبة مستويات المخزون، والتواصل بشأن احتياجات التجديد، والحفاظ على مكان العمل نظيفًا.
  • اتباع اللوائح الصحية والسلامة المتعلقة بمعالجة الطعام والصرف الصحي، وتنظيف وتعقيم المعدات ومناطق الخدمة بانتظام.
  • التنسيق مع أعضاء الفريق لضمان سير الخدمة بسلاسة خلال فترات الازدحام.
  • التعامل بدقة مع المعاملات النقدية وبطاقات الائتمان من خلال نظام نقطة البيع.
  • المشاركة في اجتماعات الفريق والتدريب للبقاء على اطلاع بتغيرات القائمة ومعايير الخدمة.
  • دعم الزملاء والحفاظ على بيئة عمل إيجابية.

المتطلبات:
يجب أن يكون لديك دبلوم أو شهادة في الضيافة أو تدريب مهني في مجال الطعام والشراب، إلى جانب خبرة سابقة كباراتيسا في مطعم ذو حجم كبير. تعتبر إتقان اللغة الإنجليزية ومهارات التواصل القوية أمرًا أساسيًا.

الكفاءات:
  • القدرة على التكيف
  • تركيز العملاء
  • التعرف على الاختلافات
  • تحمل المسؤولية
  • العمل الجماعي
  • فهم الوظيفة

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلانجديدة

مجموعة هشام البلوشي القابضة

دوام كامل
انضم إلى فريقنا كرئيس بارستا مبدع!
نحن متحمسون للإعلان عن فتح وظيفة رئيس بارستا مبدع في مجموعة هشام البلوشي القابضة. كشركة رائدة في قطاع المواد الغذائية والمشروبات، نحن ملتزمون بالابتكار والتميز. هذه الوظيفة توفر فرصة رائعة لاستخدام مهاراتك كبارستا أثناء خلق تجارب مشروبات استثنائية لضيوفنا.

المسؤوليات الرئيسية:
  • إنشاء وتطوير وصفات مشروبات جديدة لقائمتنا القادمة.
  • تحضير وتقديم جميع المشروبات مباشرة في البار بجودة وعرض متسقين.
  • إجراء جلسات تذوق وتوثيق الوصفات الموحدة.
  • إدارة العمليات الكاملة للبار، بما في ذلك المخزون وتنسيق الموردين.
  • تدريب ودعم موظفي البارستا لضمان تقديم خدمة سلسة وفعالة.
  • الحفاظ على معايير عالية من النظافة والسلامة ورضا الضيوف.

المرشح المثالي:
  • خبرة قوية كبارستا، ويفضل في دور قيادي.
  • إبداع في ابتكار مشروبات فريدة ومبتكرة.
  • مهارات تشغيلية وتواصل ممتازة.
  • شغف بالقهوة وتقديم تجربة استثنائية للضيوف.

ندعوك للتقدم وكون جزءًا من فريقنا الديناميكي!

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 4 أيام

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلان

فنادق ركسوس

دوام كامل
Join Rixos Hotels as a Barista!
At Rixos Hotels, we invite you to experience an engaging role where you will prepare beverages and provide exceptional customer service in a luxurious environment.

Key Responsibilities:
  • Preparing Coffee and Beverages: Brew espresso and prepare a variety of coffee drinks (*, lattes, cappuccinos, macchiatos). Make other beverages such as teas, smoothies, and cold brews. Follow recipes and maintain consistency in drink preparation.
  • Customer Service: Greet customers and take their orders in a friendly and professional manner. Offer product suggestions and answer questions about the menu. Handle customer complaints and concerns with patience and professionalism. Maintain a positive and welcoming atmosphere.
  • Cleaning and Maintenance: Clean coffee machines, grinders, and other equipment to ensure proper functioning. Keep the work area, including counters, tables, and floors, tidy and organized. Restock supplies such as coffee beans, milk, cups, and napkins.
  • Inventory Management: Monitor stock levels and alert management when supplies are running low. Assist in receiving and organizing deliveries of coffee beans, milk, and other supplies.
  • Other Duties: Perform other duties as assigned.

Qualifications:
  • Previous service experience is an asset.
  • Ability to interact positively with customers, take orders, and provide excellent service.
  • Consistently making high-quality drinks and ensuring accuracy in orders.
  • Excellent communication and organizational skills.
  • Highly responsible & reliable.
  • Ability to work well under pressure in a fast-paced environment.
  • Ability to work cohesively as part of a team.
  • Ability to focus attention on guest needs, remaining calm and courteous at all times.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 12 يوم