img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعمكة المكرمة
حول الدور
انضم إلى فيرمونت البحر الأحمر كمدير للأغذية والمشروبات، حيث ستلعب دورًا محوريًا في ضمان سير العمليات بنجاح مالي لمنافذ الأغذية والمشروبات لدينا. مع تقديم فريد يتضمن 361 غرفة و11 مفهومًا مختلفًا لتناول الطعام في أجواء مذهلة، ستعزز خبرتك من تجربة كل ضيف.

الأدوار والمسؤوليات الرئيسية
  • الإشراف على العمليات اليومية لجميع منافذ الأغذية والمشروبات بما في ذلك المطاعم والبارات وخدمة الغرف والحفلات.
  • ضمان التنسيق بين المطبخ والخدمة والأقسام الداعمة.
  • الحفاظ على معايير عالية من جودة الخدمة والنظافة ورضا الضيوف وفقًا لسياسات فيرمونت وأكور.
  • تحليل مقاييس الأداء لتعظيم الربحية مع ضمان معايير خدمة فاخرة.
  • قيادة وتحفيز فريق متنوع لتحقيق التميز التشغيلي.
  • إجراء برامج تدريبية تركز على تجربة الضيوف وثقافة الخدمة.
  • مراقبة المخزون والمشتريات لتحقيق أقصى استفادة من الربحية وإدارة الميزانيات بشكل فعال.
  • دعم الممارسات المستدامة بما يتماشى مع التزامات أكور ومجموعة البحر الأحمر.
  • تقديم مفاهيم مبتكرة لتعزيز سمعة المنتجع كوجهة بيئية فاخرة.

المؤهلات
  • درجة البكالوريوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة.
  • 5-7 سنوات من الخبرة في إدارة الأغذية والمشروبات في الفنادق أو المنتجعات الفاخرة.
  • مهارات قوية في القيادة والتواصل.
  • خبرة مالية مع تجربة في الميزانية ومراقبة التكاليف.
  • إجادة ممتازة للإنجليزية؛ اللغة العربية ولغات أخرى تمثل ميزة إضافية.
  • تجربة في بيئات ما قبل الافتتاح مرغوبة بشدة.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مصمم جرافيك

📣 إعلانجديدة

فلوروز

دوام كامل
انضم إلينا في Florose كمصمم جرافيك متمرس!
نحن نبحث عن مصمم جرافيك متمرس يمتلك خبرة قوية في بناء وتطوير الهويات البصرية وإنتاج محتوى احترافي لوسائل التواصل الاجتماعي. إذا كنت تتمتع بقدرة واضحة على تحويل الأفكار إلى تجارب بصرية مؤثرة تعكس هوية العلامة التجارية بدقة واحتراف، فنحن نرغب في سماع رأيك.

المتطلبات الأساسية:
  • خبرة متقدمة في التصميم الجرافيكي تشمل تصميم وتطوير الهويات البصرية.
  • إعداد محتوى احترافي لوسائل التواصل الاجتماعي.
  • فهم عميق لتنسيق العناصر، التوازن البصري، الألوان، والخطوط.
  • إتقان عالي لبرامج: Adobe Photoshop و Adobe Illustrator.
  • خبرة لا تقل عن سنتين في استخدام أدوات الذكاء الاصطناعي في التصميم (توليد الصور والفيديو).
  • قدرة مثبتة على تحويل مخرجات الذكاء الاصطناعي إلى تصاميم احترافية قابلة للنشر.
  • تحسين وتعديل النتائج للوصول إلى جودة عالية ومتناسقة.
  • فهم متقدم لكتابة الأوامر النصية (Prompt Engineering).
  • الحفاظ على أسلوب بصري موحد ومتناسق.

المؤهلات:
  • درجة البكالوريوس في التصميم الجرافيكي أو مجال ذي صلة.
  • إجادة اللغة الإنجليزية (قراءة وكتابة) بمستوى جيد على الأقل.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 3 أيام