img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةعمل ميداني
الموقعالموقعمكة المكرمة
انضم إلى فريقنا في غراندور كمشرف عمليات!
في هذا الدور الحاسم، ستقود فريق عمليات تقديم الطعام لدينا لضمان تقديم خدمة استثنائية للفعاليات وطلبات تقديم الطعام اليومية.

المسؤوليات الرئيسية:
  • الإشراف وإدارة فريق عمليات تقديم الطعام، وضمان تقديم الخدمة بكفاءة.
  • تنسيق اللوجستيات المتعلقة بتقديم الطعام بما في ذلك إعداد الطعام والنقل والترتيب وتنفيذ الخدمة.
  • مراقبة جودة الطعام وعرضه لتلبية معايير الشركة.
  • إدارة وتدريب موظفي تقديم الطعام لضمان مستويات عالية من الأداء.
  • الإشراف على إدارة المخزون مع تقليل الفاقد.
  • ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة.
  • المساعدة في التخطيط وتنسيق الفعاليات المتعلقة بتقديم الطعام.
  • حل المشكلات خلال الفعاليات أو تقديم الخدمة.
  • مراجعة تعليقات العملاء من أجل التحسين المستمر.
  • الحفاظ على وتتبع الأداء المالي.
  • إعداد تقارير العمليات اليومية.
  • التعاون مع الإدارات الأخرى.
  • مراقبة مستويات التوظيف وتنسيق جداول المناوبات.
  • ضمان صيانة معدات تقديم الطعام.
  • إجراء إحاطات قبل الفعالية للموظفين.
  • إجراء تقييمات بعد الفعالية.
  • المساعدة في تخطيط القائمة مع مراعاة تفضيلات العملاء.
  • تطوير وتنفيذ الإجراءات التشغيلية.
  • ضمان التعامل الصحيح مع النفايات بما يتماشى مع ممارسات الاستدامة.

المهارات المطلوبة:
  • قدرات قيادية قوية.
  • مهارات تواصل شفهية وكتابية ممتازة.
  • إجادة تحليل البيانات وتتبع الأداء.
  • مهارات حل المشكلات.
  • معرفة باللوائح المتعلقة بالسلامة.
  • مهارات إدارة الميزانية.
  • مهارات التفاوض.

الخبرة: الحد الأدنى من 3 سنوات في دور مشابه.
الموقع: مكة، المملكة العربية السعودية.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مشرف عمليات

📣 إعلان

شموخ الشركة

دوام كامل
Join The Grandeur Co. as an Operations Supervisor!
As a leading corporate catering company, The Grandeur Co. specializes in labor and employee catering, ensuring that meals are crafted to keep your employees energized and satisfied. We are seeking an enthusiastic Operations Supervisor to oversee our catering team's daily operations and enhance our service delivery quality.

Key Responsibilities:
  • Supervise and manage the catering operations team for event service delivery.
  • Coordinate catering logistics including food preparation, transportation, set-up, and service execution.
  • Monitor food quality and presentation to align with company standards.
  • Manage and train catering staff to ensure high performance and customer service.
  • Oversee inventory management while minimizing waste.
  • Ensure compliance with health, safety, and hygiene regulations.
  • Assist in planning and coordinating catering events, working closely with clients.
  • Troubleshoot and resolve any issues during events.
  • Review customer feedback for continuous improvement.
  • Maintain operational reports on staff attendance, inventory usage, and event outcomes.
  • Collaborate with other departments to ensure client satisfaction.
  • Monitor staffing levels and coordinate shift schedules.
  • Conduct pre-event briefings and post-event evaluations.
  • Assist in menu planning based on dietary restrictions and budget constraints.
  • Implement operational procedures for efficiency and service quality.
  • Ensure proper waste handling in line with sustainability practices.

Requirements:
  • Proven experience in catering operations or food service management.
  • Strong leadership skills with the ability to manage a team.
  • Excellent communication and customer service skills.
  • Ability to multitask and work under pressure.
  • Proficient in catering software and Microsoft Office Suite.
  • Knowledge of food safety regulations.
  • Flexible availability for catering events on weekends and holidays.

Preferred Qualifications:
  • Experience in a supervisory role within a catering environment.
  • Strong problem-solving abilities.
  • Experience managing large-scale events.

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 19 يوم

سائق سيارة

جديدة

شركة المناعي السعوديه للمقاولات

دوام كامل
 *شركة مقاولات كبرى بالمملكة العربية السعودية تعمل في مجال الانشاءات.
تطلب سائق سيارة ونيت و ديانا متمكن ولديه خبره كافيه .
======================
التواصل على الواتس اب رقم جوال 05********

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ يومان

محاسب زبائن (كاشير)

جديدة

فندق الجذور

4,000 - 4,000 SR / شهرياً dotدوام كامل

مطلوب محاسب زبائن (كاشير) للعمل في بيئة تجارية نشطة، حيث سيكون المسؤول عن استقبال العملاء وتسجيل المبيعات وإجراء عمليات الدفع النقدي والإلكتروني بدقة واحترافية. يتطلب المنصب خبرة في استخدام أنظمة نقاط البيع الحديثة، ومهارات تواصل ممتازة مع العملاء، والقدرة على العمل تحت الضغط في أوقات الذروة. المرشح المثالي يجب أن يتمتع بالأمانة والدقة في التعامل مع الأموال، ومهارات حسابية قوية، والقدرة على حل المشاكل البسيطة المتعلقة بالمدفوعات والفواتير.

breifcase2-5 سنة

locationبطحاء قريش، مكة المكرمة

منذ 5 أيام

قد يعجبك أيضاً