
رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان
في فنادق كمبينسكي
منذ يومان

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | الخبر |
انضم إلى فنادق كمبينسكي كرئيس طهاة!
بصفتها علامة تجارية رائدة في الفنادق الفاخرة، تُعرف فنادق كمبينسكي بجودة خدماتها وتجارب الطعام الرائعة. نحن نبحث حالياً عن رئيس طهاة لإدارة جميع عمليات المطبخ في موقعنا في الخبر. تتضمن هذه الوظيفة الهامة الإشراف على عمليات قسم خدمات المأكولات مع التركيز على الحفاظ على معايير وممارسات النظافة العالية، وتدريب الموظفين، وضمان تلبية الطعام الذي نقدمه لتوقعات عملائنا باستمرار.
المسؤوليات الرئيسية:
تتطلب هذه الوظيفة مهارات قيادية، والقدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة، والتزاماً بالجودة. انضم إلينا في تقديم تجربة طعام لا تُنسى لضيوفنا!
بصفتها علامة تجارية رائدة في الفنادق الفاخرة، تُعرف فنادق كمبينسكي بجودة خدماتها وتجارب الطعام الرائعة. نحن نبحث حالياً عن رئيس طهاة لإدارة جميع عمليات المطبخ في موقعنا في الخبر. تتضمن هذه الوظيفة الهامة الإشراف على عمليات قسم خدمات المأكولات مع التركيز على الحفاظ على معايير وممارسات النظافة العالية، وتدريب الموظفين، وضمان تلبية الطعام الذي نقدمه لتوقعات عملائنا باستمرار.
المسؤوليات الرئيسية:
- إدارة جميع عمليات إنتاج المأكولات وقسم خدمات الطعام لتحقيق أقصى ربح departmental.
- تخطيط وتنظيم الأنشطة الناجحة للطعام والمشروبات بالتعاون مع مدير الطعام والمشروبات.
- الحفاظ على سياسات وإجراءات الفندق محدثة.
- ضمان أداء الموظفين في القسم يكون منتجاً من خلال الجهود التعاونية مع مدير خدمات الأفراد.
- إجراء تحليل لاحتياجات التدريب وتنفيذ برامج تدريب لموظفي المطبخ.
- الإشراف على توظيف الموظفين والحفاظ على سجلات شاملة للموظفين، بما في ذلك الموافقة على طلبات الإجازة.
- المشاركة المعتمدة في تقييم الأداء وتقديم ملاحظات بناءة لتعزيز الأداء.
- إعداد وإدارة ميزانية القسم بالتعاون مع مدير المالية.
- ضمان الامتثال لسياسات وإجراءات الصحة والسلامة للحفاظ على بيئة عمل آمنة.
- تنفيذ معايير HACCP والحفاظ على بروتوكولات سلامة الطعام.
تتطلب هذه الوظيفة مهارات قيادية، والقدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة، والتزاماً بالجودة. انضم إلينا في تقديم تجربة طعام لا تُنسى لضيوفنا!
متطلبات الوظيفة
- لا تتطلب خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ رئيس طهاه (هيد شيف)
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في جدة
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في الخبر
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في مكة المكرمة
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في حائل
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في تثليث
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الرياض
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في جدة
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الخبر
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الدمام
- مجالات وظيفية أخرى في الخبر
- وظائف محضر قهوة (باريستا) في الخبر
- وظائف أخصائي تسويق في الخبر
- وظائف أخصائي إدارة حسابات تواصل إجتماعي في الخبر
- وظائف موظف استقبال في الخبر
- وظائف موظف استقبال فندق في الخبر
- وظائف مندوب مبيعات في الخبر
- وظائف محاسب زبائن (كاشير) في الخبر
- وظائف سكرتير في الخبر
- وظائف عامل نظافة في الخبر
- وظائف مهندس مبيعات في الخبر
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف سائق سطحة في الدمام
- وظائف سائق رافعة شوكية في الرياض
- وظائف مدير موارد بشرية في مكة المكرمة
- وظائف سائق سيارة في جدة
- وظائف مدير مطعم في الخبر
- وظائف مهندس تخطيط عمراني في الرياض
- وظائف أخصائي تغذية في المدينة المنورة
- وظائف مراقب في جازان
- وظائف سائق حافلة في العلا
- وظائف مشرف أمن في مكة المكرمة