img
الراتبالراتب 4,000 SR / شهرياً
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالبغدادية الغربية، جدة
موظف استقبال ورد على المكالمات

متطلبات الوظيفة

  • للسعوديين فقط
  • التسجيل في التأمينات الاجتماعية
  • لا تتطلب خبرة

وظائف مشابهة

Executive Chef

📣 إعلانجديدة

فنادق ومنتجعات بودل

دوام كامل

نبذة عن الدور

تعلن فنادق ومنتجعات بودل (Boudl Hotels and Resorts Co.) عن حاجتها لتعيين رئيس طهاة تنفيذي ذي مهارات عالية ورؤية قيادية لتولي مسؤولية العمليات الطهوية في جدة ومكة المكرمة بالمملكة العربية السعودية. يشمل هذا الدور المحوري الإشراف على جميع جوانب المطبخ، بدءًا من ابتكار قوائم الطعام وجودة الأطعمة وصولًا إلى التحكم في التكاليف وتطوير فريق العمل. نبحث عن قائد طهي مبدع يتمتع بفطنة تجارية قوية، وقادر على إلهام الفرق والحفاظ على أعلى معايير سلامة الغذاء ورضا الضيوف.

هذه الوظيفة بدوام كامل توفر بيئة عمل ديناميكية وتعاونية مع فرص للنمو المهني والابتكار في مجال الطهي، مما يتيح لرئيس الطهاة التنفيذي تشكيل تجارب طعام لا تُنسى للضيوف.

المسؤوليات الرئيسية

  • قيادة وإدارة العمليات اليومية للمطبخ، وضمان سير العمل بسلاسة وتقديم مأكولات عالية الجودة باستمرار.
  • تطوير قوائم طعام مبتكرة ومربحة تتماشى مع اتجاهات السوق وتفضيلات الضيوف والمتطلبات الغذائية.
  • تدريب وتوجيه وتحفيز موظفي المطبخ، وتعزيز ثقافة التميز والإبداع والعمل الجماعي.
  • الإشراف على تكاليف الطعام، وإدارة المخزون، والتعامل مع المشتريات، وتنمية علاقات قوية مع الموردين لتحقيق الأهداف المالية.
  • الحفاظ على الامتثال الصارم لجميع معايير سلامة الغذاء والصرف الصحي والنظافة.
  • مراقبة معدات المطبخ، وضمان صيانتها السليمة والالتزام ببروتوكولات السلامة.
  • التعاون بفعالية مع فرق الأغذية والمشروبات وخدمة العملاء لخلق تجربة طعام سلسة للضيوف.
  • مراجعة ملاحظات الضيوف، وتحديد مجالات التحسين، وتنفيذ تحسينات الخدمة.
  • إدارة مستويات الموظفين، وإنشاء الجداول الزمنية، والمشاركة في التوظيف لتلبية متطلبات العمل.
  • ضمان العرض والنكهة والجودة المتسقة لجميع الأطباق المقدمة في المطاعم، وقاعات المناسبات، والفعاليات.
  • التفاعل بشكل استباقي مع الضيوف، وتقديم اهتمام شخصي ومعالجة المخاوف على الفور.
  • الحفاظ على قيم الشركة من خلال إظهار النزاهة والاحترافية والقيادة الاستثنائية.

المؤهلات والمتطلبات

  • خبرة مثبتة كرئيس طهاة تنفيذي أو في دور قيادي رفيع في مجال الطهي.
  • يفضل الحصول على درجة علمية أو دبلوم في فنون الطهي أو مجال ذي صلة.
  • مهارات ممتازة في التواصل الكتابي والشفهي باللغة الإنجليزية.

المهارات المطلوبة

  • معرفة واسعة باتجاهات الطهي وهندسة قوائم الطعام.
  • إتقان إدارة التكاليف والتحكم فيها، بما في ذلك تكاليف الطعام وإدارة المخزون.
  • مهارات قيادية وتواصل وعلاقات شخصية قوية.
  • قدرات تنظيمية وإدارة وقت استثنائية، مع القدرة على الأداء تحت الضغط.
  • الإبداع والاهتمام الدقيق بالتفاصيل في تقديم الطعام وعمليات المطبخ.
  • فهم عميق لمعايير سلامة الغذاء والصرف الصحي ولوائح HACCP.
  • القدرة على تدريب وتطوير فرق متنوعة، وتعزيز ثقافة إيجابية وعالية الأداء.
  • خبرة في إدارة عمليات المطبخ، والمشتريات، والعلاقات مع الموردين.
  • مهارات في التعاون مع الأغذية والمشروبات، وتحليل ملاحظات الضيوف، وإدارة الموظفين والجداول الزمنية، والتوظيف.
  • نزاهة واحترافية مثبتة.

بيئة العمل والتفاصيل

هذه الوظيفة بدوام كامل تتطلب خبرة تتراوح بين 5-10 سنوات في دور قيادي في مجال الطهي. سيتم العمل في مدينتي جدة ومكة المكرمة بالمملكة العربية السعودية.

breifcase5-10 سنة

locationجدة

منذ ساعة واحدة تقريباً

HR Executive Sr. Officer

📣 إعلانجديدة

الفلك البحري

دوام كامل

نبذة عن الدور

تبحث شركة Folk Maritime عن مسؤول موارد بشرية تنفيذي أول ذي خبرة للانضمام إلى فريقها في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية. يركز هذا الدور بشكل أساسي على إدارة العمليات اليومية للموارد البشرية وتقديم دعم شامل للموظفين طوال دورة حياتهم الوظيفية. يتطلب المنصب فهمًا قويًا لمبادئ وممارسات الموارد البشرية في سياق المملكة العربية السعودية، مع الحد الأدنى من المشاركة في العلاقات الحكومية وإدارة المرافق.

بصفتك مسؤول موارد بشرية تنفيذي أول، ستكون عنصراً أساسياً في ضمان سير العمليات بسلاسة، بدءًا من تأهيل الموظفين الجدد وصولاً إلى إدارة علاقات الموظفين وضمان الامتثال لقوانين العمل المحلية. هذه وظيفة بدوام كامل توفر بيئة ديناميكية ومليئة بالتحديات لمتخصص موارد بشرية ملتزم.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

  • إدارة دورة حياة الموظف من البداية إلى النهاية، بما في ذلك التأهيل، وإنهاء الخدمة، ومعالجة تغييرات العقود.
  • دعم أنشطة التوظيف وتنسيق عملية التعيين لضمان اكتساب المواهب في الوقت المناسب وبفعالية.
  • الحفاظ على سجلات الموظفين دقيقة ومحدثة وإدارة أنظمة الموارد البشرية بفعالية.
  • تطبيق سياسات وإجراءات الموارد البشرية، مع ضمان التوافق التام مع نظام العمل السعودي وأفضل ممارسات الموارد البشرية.
  • الاستجابة لاستفسارات الموظفين بسرعة وتقديم دعم استشاري متخصص في الموارد البشرية لتعزيز بيئة عمل إيجابية.
  • دعم تنفيذ عمليات إدارة الأداء ومبادرات المشاركة لدفع تطوير الموظفين ورضاهم.
  • تنسيق مدخلات الرواتب والمساعدة في إدارة مزايا الموظفين.
  • التواصل مع فرق العلاقات الحكومية والمرافق بشأن المتطلبات الأساسية حسب الحاجة، ضمن نطاق محدود.

المؤهلات والمتطلبات

  • خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الموارد البشرية بشكل عام.
  • فهم قوي وقابل للإثبات لنظام العمل السعودي وممارسات الموارد البشرية الحالية في المملكة.
  • خبرة مثبتة في إدارة علاقات الموظفين والإشراف على عمليات الموارد البشرية الأساسية.
  • مهارات اتصال ممتازة باللغتين العربية والإنجليزية، تمكن من التفاعل الفعال مع مختلف أصحاب المصلحة.
  • نهج استباقي في العمل، مقترن بمهارات تنظيمية قوية والقدرة على التفوق في بيئة سريعة الوتيرة.

المهارات الأساسية

  • إدارة دورة حياة الموظف
  • تنسيق عمليات التوظيف والتعيين
  • صيانة أنظمة الموارد البشرية
  • تطبيق سياسات الموارد البشرية والامتثال لها
  • خبرة في نظام العمل السعودي
  • معالجة استفسارات الموظفين وتقديم الاستشارات في الموارد البشرية
  • دعم إدارة الأداء
  • مبادرات مشاركة الموظفين
  • تنسيق مدخلات الرواتب
  • إدارة مزايا الموظفين
  • التواصل مع العلاقات الحكومية والمرافق
  • إدارة علاقات الموظفين
  • عمليات الموارد البشرية
  • مهارات اتصال قوية (عربية وإنجليزية)
  • مهارات تنظيمية
  • الاستباقية

معلومات إضافية عن الوظيفة

هذه الوظيفة بدوام كامل وتتطلب خبرة تتراوح بين 5-10 سنوات. يقع مقر العمل في جدة، مكة المكرمة، المملكة العربية السعودية.

breifcase5-10 سنة

locationجدة

منذ ساعة واحدة تقريباً

مدير مبيعات

جديدة

شركة نسمة اليوم للتجارة والتوزيع

4,500 - 6,000 SR / شهرياً dotدوام كامل
مدير مبيعات (Sales Manager - قطاع توريد الأغذية) (الافضلية للذي عنده خبرة بالمجال وملم بمدينة جدة )

الهدف من الوظيفة:
قيادة وتوجيه فريق المناديب ميدانياً في مدينة جدة، ومتابعة المحافظة على العملاء الحاليين وتطوير العلاقات معهم، لضمان تحقيق خطط التوزيع والمستهدف البيعي للشركة ووضع الاستراتيجيات البيعية الشاملة للشركة وتوجيه دفة المبيعات في مدينة جدة، وبناء شراكات استراتيجية طويلة الأجل مع كبار العملاء وسلاسل المطاعم، وإدارة الحسابات الحالية لضمان نمو الحصة السوقية للشركة.
المهام والمسؤوليات:
 الإشراف المباشر على فريق مناديب البيع والتوزيع وتوجيه خطوط سيرهم اليومية داخل مدينة جدة.
 متابعة التواصل مع عملاء الشركة الحاليين وحل مشكلاتهم وضمان استمرارية التعامل معهم وتنشيط الحسابات الراكدة.
 وضع خطط التوزيع وتقسيم المناطق البيعية في جدة بين المناديب لضمان التغطية الشاملة والمكثفة.
 مراقبة أداء المناديب الميداني، ومساعدتهم في إغلاق الصفقات الكبرى وتذليل العقبات أمامهم.
 إعداد تقارير المبيعات والتحصيل الدورية ورفعها للإدارة بوضوح.
 صياغة الخطة البيعية والترويجية السنوية والشهرية لتوريد الدجاج وتحديد المستهدفات الكلية للفريق.
 الإشراف على إدارة العلاقات مع عملاء الشركة الحاليين (خاصة الحسابات الإستراتيجية والكبرى) وضمان ولائهم وتطوير حجم أعمالهم.
 دراسة سوق الدواجن والمنافسين في مدينة جدة بشكل مستمر ووضع سياسات الأسعار والخصومات المناسبة.
 قيادة وتطوير قطاع المبيعات (مشرفين ومناديب)، وتحديد مؤشرات الأداء (KPIs) وتقييمهم بناءً عليها.
 تحليل البيانات والتقارير البيعية والمالية واتخاذ القرارات الإستراتيجية لرفع مبيعات الشركة.
المتطلبات والشروط:
هوية او إقامة سارية
رخصة قيادة سارية 
 خبرة من 3 إلى 5 سنوات في الإشراف البيعي بقطاع الأغذية والمشروبات (F&B) أو السلع الاستهلاكية (FMCG).
 معرفة جغرافية وشبكة علاقات قوية بقطاع المطاعم والسوبرماركت في مدينة جدة.
 مهارات قيادية قوية وقدرة على توجيه وتحفيز فريق المناديب في الميدان.
 مهارات ممتازة في التواصل وحل المشكلات والتعامل مع كبار العملاء.

breifcase2-5 سنة

locationجدة

منذ ساعتين تقريبا

قد يعجبك أيضاً