وظائف مراقب الجودة في جدة

الوصف الوظيفي – مسؤول منشأة غذائية

الإشراف على تطبيق أنظمة وإجراءات سلامة الغذاء داخل المصنع، ومتابعة أنظمة ولوائح الهيئة العامة للغذاء والدواء، وضمان جودة وسلامة المنتجات خلال جميع مراحل الإنتاج والتخزين. كما يشمل تدريب العاملين على ممارسات التشغيل الجيد، ومتابعة الاشتراطات الصحية، وحفظ سجلات الجودة والتقارير، والتعاون مع الجهات الرقابية أثناء الزيارات التفتيشية، مع تطبيق أنظمة التتبع والاسترجاع والإبلاغ عن أي مخاطر تؤثر على سلامة المنتجات.

يعلن [مصنع النخبة المنجزة] عن حاجته لموظف (مشرف جودة وضبط إنتاج)

نبحث عن شخصية قيادية ومنضبطة للانضمام إلى فريقنا، لتولي مسؤولية الرقابة الشاملة على جودة المنتجات وسير العمل في المصنع.

📋 المهام والمسؤوليات:

• مراقبة الجودة الفنية: إجراء الاختبارات الدورية للمنتجات، بما في ذلك قياس نسبة الـ PH وضمان مطابقتها للمواصفات المعتمدة.
• الإشراف على النظافة: التأكد من نظافة المصنع، خطوط الإنتاج، والمعدات بشكل يومي قبل وبعد العمل.
• ضبط الانضباط: مراقبة أداء العمال، الالتزام بمواعيد الدوام، وضمان تسليم الطلبات في أوقاتها المحددة دون تأخير.
• التقارير: رفع تقارير يومية عن حالة الإنتاج، جودة العينات، وأي تجاوزات في الانضباط.

✅ الشروط والمؤهلات:

• المؤهل: دبلوم أو بكالوريوس في (الكيمياء، علوم الأغذية، أو تخصص ذي صلة).
• الخبرة: خبرة سابقة في العمل داخل المصانع (يفضل من لديه خلفية في إدارة العمال).
• المهارات: قوة الشخصية، الحزم في العمل، ودقة الملاحظة العالية.
• المعرفة التقنية: إتقان استخدام أدوات القياس المخبرية (مثل جهاز قياس الـ PH).

الراتب يشمل بدل السكن ووسيلة النقل على المصنع