مدير مطعم📣 إعلان

انضم إلى فندق جراند حيا في الخبر كمدير مطعم!

نبحث عن مدير مطعم ديناميكي وذو خبرة لقيادة قسمنا، وتقديم خدمة استثنائية وضمان مستوى عالٍ من رضا الضيوف.

المسؤوليات الرئيسية:

• إدارة القسم المحدد بكفاءة كمركز ربح مستقل.
• الالتزام بمعايير حياة الدولية ومفهوم تشغيل القسم.
• ضمان أعلى مستوى من رضا الضيوف وكفاءة العمليات.
• مراقبة الأداء المالي، والعمل ضمن الميزانية مع تحسين الموارد.

المؤهلات:

• درجة ذات صلة أو تدريب مهني أو دبلوم في الضيافة أو إدارة المطاعم.
• خبرة لا تقل عن سنتين كمدير قسم أو مساعد مدير في فندق أو مطعم كبير ذو معايير عالية.

انضم إلينا وكن جزءًا من شركة متميزة معروفة بالتزامها بالتميز في قطاع الضيافة.

• توليد العملاء المحتملين من خلال الاتصالات الباردة والتسويق الرقمي.
• تطوير خطط لاستهداف العملاء والتقدم للتوقيع على عقود الصيانة والتشغيل.
• جدولة وتقديم عروض المبيعات للعملاء المحتملين.
• التفاوض على شروط العقود وإغلاق الصفقات.
• الحفاظ على علاقات قوية مع العملاء وضمان تكرار الأعمال.
• التعاون مع فريق إدارة المشاريع لضمان تقديم الخدمة بسلاسة.
• تحقيق أو تجاوز الحصص الشهرية من المبيعات والعوائد من خلال توقيع عقود الصيانة والتشغيل.

• أكثر من عامين من الخبرة الناجحة في المبيعات في التشغيل والصيانة أو المقاولات.
• سجل حافل في تحقيق أهداف المبيعات.
• مهارات تواصل وتفاوض ممتازة.
• فهم قوي لعمليات البناء وإدارة المشاريع.
• خبرة سابقة في العقود من خلال منصة اعتماد.
• درجة بكاليوس في إدارة الأعمال أو التسويق أو مجال ذي صلة.

• راتب مجزٍ.
• مكافآت.
• تأمين اجتماعي.
• تأمين طبي.

• مراقبة المداخل والمخارج وضمان أمن وسلامة الزوار والمستأجرين.
• متابعة أنظمة المراقبة والكاميرات والإبلاغ عن أي ملاحظات أمنية.
• التعامل مع المواقف الطارئة واتخاذ الإجراءات اللازمة.
• التعاون مع فريق الإدارة والأمن الداخلي للحفاظ على النظام.

• خبرة سابقة في مجال الأمن.
• لياقة بدنية جيدة وانضباط في العمل.
• القدرة على تحمل ضغط العمل والالتزام بالمناوبات.
• حسن السيرة والسلوك.

• راتب مجزي.
• تأمين طبي واجتماعي.
• بيئة عمل مستقرة.