وظائف مدير مطعم في الخبر

انضم إلى فندق غراند حياة الخبر كمدير مطعم آسيوي!
يضمن التزامنا بالتميز في فندق غراند حياة الخبر أنك ستعمل في بيئة ديناميكية حيث تكون راحة الضيوف هي أولويتنا القصوى. نحن نبحث عن مدير م dedicated ومهارة للإشراف على مطعمنا الذي يقدم المأكولات الآسيوية كمركز ربح مستقل ناجح.

المسؤوليات الرئيسية:

• إدارة العمليات اليومية للمطعم وفقًا لمعايير حياة الدولية.
• ضمان أقصى قدر من رضا الضيوف مع الالتزام بالميزانية المخصصة.
• السعي لتحقيق النجاح المالي مع الحفاظ على مفهوم التشغيل الفريد للمطعم.

المؤهلات:

• تجربة في خدمات المؤتمرات أو تنسيق المجموعات ميزة.
• مهارات تنظيمية قوية وكفاءة في استخدام الكمبيوتر في أنظمة MS Office والبريد الإلكتروني وإدارة الضيافة (Fidelio/Delphi/RESERVE) مرغوبة.

انضم إلى فريق غراند حياة الخبر كمدير مطعم!
نحن نبحث عن شخص مDedicated وذو خبرة لإدارة مطعمنا بنجاح. في هذا الدور، ستعمل كمركز ربح مستقل، لضمان أقصى درجات رضا الضيوف مع الالتزام بمعايير حياة الدولية.

المسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على عمليات المطعم وإدارة الموظفين.
• الحفاظ على الرقابة على الميزانية وزيادة الربحية.
• ضمان مستويات عالية من رضا الضيوف.
• تنفيذ مفاهيم التشغيل بما يتماشى مع معايير حياة.

المؤهلات:
نبحث عن مرشحين يحملون شهادة ذات صلة أو دبلوم أو تدريب في مجال الضيافة أو إدارة المطاعم. يتطلب الحد الأدنى من عامين من الخبرة كمدير منفذ أو مساعد مدير في فندق أو مطعم كبير لضمان تلبية متطلبات هذا المنصب.

نبذة عن غراند حياة:
في غراند حياة، نقدم أماكن إقامة واستعدادات استثنائية، مدعومة بأحدث المرافق والتزام بتقديم أفضل تجربة ضيافة.

قد قيادة المستقبل في فنادق إكوينكس!
انضم إلى شركة رائدة في قطاع الضيافة، تعيد تعريف تجارب السفر من خلال وجهات غامرة ومستدامة. كمدير مطعم، ستلعب دورًا حاسمًا في تشكيل مستقبل الحياة الأداء والضيافة الشاملة في منتجعنا القادم في خليج أمالا الثلاثي.

المسؤوليات الرئيسية:

• مراقبة وصيانة العمليات السلسة في منطقتك.
• ربط جميع جوانب الخدمة والطهي والترفيه.
• توظيف وتوظيف وخلق جداول لضمان رضا الضيوف.
• تحديد احتياجات التدريب، إجراء التدريب، وتوجيه أداء الفريق.
• التعاون مع الفرق الطهي لتجاوز توقعات الضيوف.
• الالتزام بالتميز في الخدمة والعلاقات مع العملاء.
• ابقَ على اطلاع باتجاهات الصناعة وتنفيذ المعايير المبتكرة.
• إجراء إحاطات يومية للموظفين قبل المناوبات.

المؤهلات:

• خبرة لا تقل عن 24 سنوات في دور مشابه.
• الخبرة في فنادق الخمس نجوم الفاخرة ضرورية.
• مهارات القيادة القوية والتدريب وحل المشكلات.
• القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة.

كن جزءًا من فريق يقدر التنوع والنزاهة والنمو الشخصي، بينما يخلق تجارب لا تُنسى للضيوف.

انضم إلينا في مجموعة تاكارا للضيافة (THG)!
نبحث عن مدير مطعم متحمس لقيادة مطعمنا في الخبر. تأسست مجموعة THG في عام 2019، وهي شركة ضيافة بارزة تهدف إلى تقديم تجارب تناول طعام استثنائية وتحقيق رضا العملاء الكامل.

نظرة عامة على الدور:
يتطلب هذا الدور بدوام كامل، وحضور فعلي الإشراف على العمليات اليومية للمطعم، وضمان رضا العملاء العالي، وإدارة خدمات الطعام والشراب، والتعامل مع عمليات التوظيف. تشمل المسؤوليات الرئيسية:

• الحفاظ على معايير الجودة والإشراف على الموظفين
• ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة
• تقديم خدمة العملاء الممتازة

المؤهلات:
نبحث عن مرشحين يمتلكون:

• تركيز قوي على رضا العملاء والخدمة
• مهارات تواصل ممتازة
• خبرة في إدارة الطعام والشراب
• مهارات القيادة وإدارة الفرق
• خبرة ذات صلة في صناعة الضيافة
• درجة بكاليوس في إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة (يفضل)

انضم إلى حياة كمدير مطعم آسيوي!
نبحث عن محترف متحمس وماهر لإدارة مطعمنا الآسيوي، وضمان تشغيله كمركز ربح مستقل ناجح يتماشى مع معايير حياة الدولية، ويزيد من رضا الضيوف مع الالتزام القيود المالية.

المسؤوليات الرئيسية:

• الإشراف على العمليات اليومية للمطعم لضمان الجودة والخدمة والاتساق.
• تنفيذ السياسات والإجراءات التشغيلية لتعزيز الكفاءة وتجربة الضيوف.
• إدارة الأداء المالي، مع التركيز على تحسين الربحية.
• قيادة فريق من العاملين، وتقديم التوجيه والدعم لتحسين أدائهم.
• التفاعل مع الضيوف لفهم احتياجاتهم وضمان رضاهم.

المؤهلات:
يفضل أن يكون لدى المرشحين ذوي الخبرة في خدمات المؤتمرات أو تنسيق المجموعات، مهارات تنظيمية ممتازة، وإجادة مهارات الحاسوب بما في ذلك MS Office وبرامج إدارة المطاعم مثل Fidelio و Delphi أو RESERVE.

تلتزم حياة بخلق بيئة عمل داعمة وشاملة. إذا كنت شغوفًا بالضيافة وتفي بالمتطلبات، فنحن نتطلع إلى سماع منك!