

مدير مطعم

الراتب | 5,000 ![]() | |
نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | المروج، الرياض |
**نرجوا عدم التقديم في حال عدم التخصص في المجال او عدم توافق المؤهلات المطلوبة
نبحث عن شخص مسؤول وفعّال لقيادة العمليات اليومية لمطاعمنا، والتأكد من سير العمل بسلاسة، ورفع تقارير دورية للإدارة.
المهام الرئيسية:
-
متابعة سير العمل اليومي في الفروع.
-
إدارة الموظفين (جداول، حضور، مشاكل، تقييم الأداء).
-
التأكد من جودة الطلبات وسرعة الخدمة.
-
التنسيق مع الشيف والمشرفين لحل أي خلل أو ضغط.
-
مراجعة الهدر والإنتاج بشكل يومي.
-
رفع تقارير للإدارة عن المبيعات، التكاليف، والملاحظات.
-
متابعة صيانة الفروع والنظافة العامة.
-
التنسيق مع المحاسب لمتابعة المشتريات والخصومات من تطبيقات التوصيل.
-
الإشراف على الطلبات الكبيرة والكيترنق.
-
حل مشاكل المناديب والعملاء في أوقات الذروة.
المتطلبات:
-
خبرة سابقة في المطاعم أو المقاهي (سوبرفايزر أو أعلى).
-
قدرة عالية على المتابعة واتخاذ القرار.
-
شخصية قيادية ومنظمة.
-
يفضل معرفة باستخدام الإكسل أو تقارير البيع.
-
متفرغ وجاهز لتحمل مسؤولية تشغيل فروع كاملة.
الموقع: الرياض – حي المروج
متطلبات الوظيفة
- التسجيل في التأمينات الاجتماعية أو نقل كفالة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
- متوسط في اللغة الإنجليزية
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير مطعم
- وظائف مدير مطعم في الرياض
- وظائف مدير مطعم في الخبر
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الرياض
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الدمام
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في جدة
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في المدينة المنورة
- وظائف رئيس طهاه (هيد شيف) في حائل
- مجالات وظيفية أخرى في الرياض
- وظائف موظف استقبال في الرياض
- وظائف أخصائي مبيعات في الرياض
- وظائف ممثل خدمة عملاء (كول سنتر) في الرياض
- وظائف مدير إداري في الرياض
- وظائف بائع في الرياض
- وظائف مقدم طعام (ويتر) في الرياض
- وظائف مندوب مبيعات في الرياض
- وظائف محاسب عام في الرياض
- وظائف مساعد إداري في الرياض
- وظائف أخصائي تسويق في الرياض
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف مهندس مساحة في الرياض
- وظائف مصمم جرافيك في المدينة المنورة
- وظائف مهندس كهرباء مصانع في الرياض
- وظائف أخصائي خدمة عملاء في الرياض
- وظائف بائع قطع غيار سيارات في جدة
- وظائف مدير إعلام في الرياض
- وظائف حارس أمن (سكيورتي) في الرياض
- وظائف فني دعم تقنية معلومات في الظهران
- وظائف عامل نظافة في الرياض
- وظائف مشرف مقاولات في الجبيل