انضم إلينا في أكورفي أكور، نحن شغوفون بالضيافة. ندعوك لتكون جزءًا من فريق ديناميكي في سوفيتيل شهد المدينة المنورة، حيث تتمثل مهمتنا في تقديم تجارب استثنائية لضيوفنا مع ضمان بيئة داعمة لأعضاء فريقنا.
نظرة عامة على الدورنحن نبحث عن
نادل محترف وودود للانضمام إلى فريقنا. ستكون أساسيًا في تقديم تجارب تناول طعام لا تُنسى من خلال الحفاظ على معايير عالية من الخدمة والكفاءة.
المسؤوليات الرئيسية- تحية وضيافة الضيوف، وتقديم القوائم وتقديم التوصيات.
- تلقي الطلبات الدقيقة للطعام والمشروبات باستخدام نظام نقطة البيع لدينا.
- تقديم الطعام والمشروبات بسرعة واحترافية.
- ضمان إعداد الطاولات بشكل صحيح مع أغطية نظيفة، وأواني، وزجاجيات، وأدوات المائدة.
- الحفاظ على معرفة شاملة بعناصر القائمة والعروض الخاصة.
- الإجابة على استفسارات الضيوف حول عناصر القائمة والمكونات والمواد المثيرة للحساسية.
- معالجة المدفوعات بدقة، والالتزام ببروتوكولات النقد وبطاقات الائتمان.
- الحفاظ على منطقة العمل نظيفة ومنظمة.
- التعاون مع موظفي المطبخ لتقديم الخدمة في الوقت المناسب.
- التعامل مع مخاوف الضيوف بشكل احترافي، وتصعيد القضايا حسب الحاجة.
- اتباع جميع سياسات سلامة الغذاء والصحة العامة.
- المساعدة في إجراءات الفتح والإغلاق حسب الحاجة.
المؤهلات- حد أدنى من سنة واحدة من الخبرة في خدمة الطعام والمشروبات في فندق فاخر.
- التعليم الثانوي أو ما يعادله.
- إجادة اللغة العربية والإنجليزية.
- معرفة ممتازة بخدمة الطعام وآدابها.
- مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية.
- إجادة استخدام أنظمة نقطة البيع.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة.
- الاهتمام بالتفاصيل مع التركيز على رضا العملاء.
- المرونة للعمل في نوبات مختلفة بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات.
- معرفة بعادات تناول الطعام في السعودية (يفضل).
- شهادة سلامة الغذاء (يفضل).
انضم إلى فريقناإذا كنت مدفوعًا بالتميز في الخدمة وترغب في النمو في بيئة داعمة، نشجعك على التقديم. كن جزءًا من إرثنا واصنع تأثيرًا إيجابيًا. معًا، دعونا نخلق ذكريات لا تُنسى لضيوفنا.