رئيس طهاه (هيد شيف)📣 إعلان

انضم إلى Cozymeal كشيف خاص في المدينة!
هل أنت محترف في الطهي تبحث عن المرونة لتنمية عملك الخاص؟ Cozymeal هي المنصة الرائدة للتجارب الطهو وتبحث عن شيفات خاصين مهرة لتقديم تجارب تناول الطعام الشخصية في المدينة، وهي مدينة مشهورة بتراثها الثقافي الغني ومأكولاتها العربية الشهية.

لماذا تختار Cozymeal؟
- حدد جدولك الخاص واعمل لمدة 5 ساعات فقط في الأسبوع أو حتى 40 ساعة في الأسبوع.
- إمكانية دخل عالية مع أرباح تصل إلى 12000 ريال سعودي/شهريًا.
- ركز على مهنتك بينما تتولى Cozymeal التسويق ودعم العملاء.

مسؤولياتك:
- أنشئ وصمم قوائم فريدة تعكس الأطباق التقليدية أو لمستك الحديثة الخاصة.
- استضف دروس الطهي من منزلك أو من مكان مناسب.

المتطلبات:
- مقيم في المدينة، السعودية.
- خلفية مهنية في الطهي مع خبرة في دروس الطهي.
- الوصول إلى مكان مناسب لاستضافة تجارب الطهي.

انضم إلى Cozymeal اليوم وارتق بمسيرتك في الطهي إلى المستوى التالي!

انضم إلى أكور كطاهٍ شرقي أول!
في أكور، نؤمن بقوة الضيافة ونرحب بك كما أنت. نقدم مكان عمل يمكنك فيه النمو والتعلم والإبداع كل يوم. كن جزءًا من قصة ملهمة حيث يمكن أن تتألق إبداعك ومهاراتك الطهو.

مسؤوليات الوظيفة:

• تطوير مفاهيم جديدة ومبتكرة لقوائم الطعام الشرقية.
• المشاركة في تخطيط القائمة حسب الاقتضاء.
• الإشراف على عمليات المطبخ الشرقي والأنشطة اليومية.
• توجيه ومراقبة إعداد جميع الأطباق الشرقية.
• تذوق الصلصات (عربية / شرقية) لضمان النكهات الصحيحة.
• ضمان تقديم جميع الأطباق الشرقية بشكل صحيح وتقليل الهدر.
• الحفاظ على التواصل اليومي مع الشيف التنفيذي بشأن الأمور التشغيلية.
• مراعاة المتطلبات المحلية واحتياجات السوق والاتجاهات الجديدة في الوصفات وتكاليف الطعام.
• فحص جميع محطات العمل في المطبخ لضمان الكفاءة والسلامة.
• مراجعة الطلبات للمواد الغذائية واللوازم.
• مراقبة تقديم الطعام الشرقي على جميع البوفيهات وفقًا لمعايير الفندق.
• مراقبة التكاليف وتقليل الهدر مع ضمان الجودة.
• تدريب وإرشاد فريق الطهي لتحقيق الأداء المثالي.
• إنشاء عروض تقديمية زخرفية للطعام وإعداد مجموعة من الأطباق الشرقية.

المؤهلات:

• فهم ملفات الطهي المختلفة والتقنيات.
• رغبة في تعلم نكهات وتقنيات جديدة.
• القدرة على اتباع التعليمات بدقة.
• استعداد للعمل ليلاً وعطلات نهاية الأسبوع.

بيئة عملك:
يقدم فندق سوفيتيل شهد المدينة بيئة طهو فريدة، تضم 469 غرفة فاخرة ومجموعة متنوعة من خيارات الطعام. هنا، يمكنك تطبيق مهاراتك وإبداعك في بيئة تقدر الجودة والتميز في الخدمة.