فرصة مثيرة لشيف سلطة في شركة ميم لإدارة الفنادق والتشغيلانضم إلى فريق المطبخ الديناميكي لدينا كشيف سلطة، حيث ستكون مسؤولاً عن إعداد وتقديم مجموعة متنوعة من السلطات الطازجة والمقبلات الباردة. في شركة ميم، نحن نعطي الأولوية للجودة والنظافة، مما يجعل هذه الوظيفة حاسمة في الحفاظ على معاييرنا العالية.
المسؤوليات الرئيسية:- إعداد السلطات والأطباق الباردة وفقًا للوصفات والمعايير المحددة لتقديم الطعام.
- ضمان الطازج، والنظافة، والتخزين السليم لجميع المكونات.
- تقديم الأطباق بطريقة جذابة ومتسقة.
- اتباع لوائح سلامة الغذاء ونظافة المطبخ في جميع الأوقات.
- التنسيق مع طاقم المطبخ للحفاظ على سير العمل السلس والخدمة في الوقت المناسب.
المؤهلات:- خبرة سابقة في دور مشابه أو في قسم المطبخ البارد.
- معرفة جيدة بالخضروات، والصلصات، وتوليفات السلطة.
- القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الوتيرة.
- مهارات تنظيمية قوية وقدرة على التعامل مع مهام متعددة.
انضم إلينا في شركة ميم، حيث نعمل جاهدين لتقديم خدمات إدارة المنشآت على أعلى مستوى مع الالتزام بالجودة والاحترافية.