مقدم طعام (ويتر)📣 إعلان

انضم إلى جميرا كنادل في قسم الطعام والشراب لدينا!

كجزء من مجموعة جميرا، وهي رائدة متميزة في مجال الضيافة الفاخرة، ستساهم في تقديم خدمة استثنائية في فندقنا الأيقوني جميرا جبل عمر مكة. يقع هذا الفندق على بُعد دقائق فقط من المسجد الحرام، ويجمع بين الراحة والاتصال والضيافة العربية.

المسؤوليات الرئيسية:

• التعامل مع استفسارات الضيوف بطريقة مهذبة وفعالة.
• الإبلاغ عن شكاوى أو مشكلات الضيوف للمشرفين إذا لم يكن هناك حل فوري، وضمان المتابعة.
• الحفاظ على معايير عالية من النظافة الشخصية والمظهر.
• ضمان استمتاع الضيوف بتجربة تناول طعام مُعدّة بعناية من خلال استخدام تسلسل الخدمة في المطعم.
• مساعدة الضيوف من خلال شرح كيفية إعداد العناصر المختلفة في القائمة، بالإضافة إلى وصف المكونات وطرق الطهي.
• إعداد الطاولات للوجبات، بما في ذلك إعداد العناصر مثل الأقمشة وأدوات المائدة والأواني الزجاجية.
• مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم.

المؤهلات:
سوف يمتلك المرشح المثالي:

• مهارات قوية في التواصل والتفاعل الشخصي.
• شهادة الثانوية العامة.
• خبرة سابقة في دور مشابه، ويفضل أن تكون في صناعة الضيافة.
• القدرة على التكيف وتقدير التنوع الثقافي.
• القدرة على القيام بعدة مهام والعمل بشكل جيد تحت الضغط.

معلومات إضافية:
نقدم راتباً جذاباً، بالإضافة إلى مزايا كريمة للطعام والشراب، وأسعار مخفضة في الفنادق حول العالم. حزمة الرعاية الصحية لدينا وامتيازات الإجازة لا تضاهى، مما يجعل هذه الفرصة جذابة للأداء العالي الذين يسعون إلى مسيرة مهنية مجزية في مجال الضيافة الفاخرة.

انضم إلى فريقنا كنادل في أكور!

في أكور، نحن ملتزمون بتعزيز قوة عاملة متنوعة وشاملة. تم تصميم برنامج تميز خصيصًا للسعوديين، مما يمكن المواهب المحلية من اكتساب المهارات والمعرفة الأساسية في مجال الضيافة من خلال مزيج من التعلم في الفصول الدراسية والتدريب العملي.

مسؤوليات الوظيفة:

• المشاركة في جلسات التدريب المنتظمة التي تغطي رعاية الضيوف، ومعرفة المنتجات، ومعايير التجميل، وتقنيات البيع الإضافي.
• اتباع التعليمات من المشرفين بشأن مهام التنظيف، وتلميع المعدات، وإعداد الطاولات، وإدارة المخزون.
• التفاعل مباشرة مع الضيوف من خلال تقديم القوائم، والمساعدة في التوصيات، وتسجيل الطلبات، ومعالجة المدفوعات.
• الحفاظ على معايير عالية من المظهر والتجميل أثناء العمل.
• ترحيب الضيوف عند الوصول والتأكد من جلوسهم بمساعدة المضيفة.
• الحفاظ على منطقة المدخل مشغولة في جميع الأوقات.
• تعزيز علاقة مهنية وودية مع الزبائن لضمان تجربة استثنائية.
• ت familiar yourself with القوائم، والعروض الترويجية، ومعلومات المنافذ ذات الصلة.
• الإبلاغ عن أي مشاكل في النظافة أو الصيانة إلى المشرف المباشر.
• التعامل مع شكاوى الضيوف كما هو موضح، أو تصعيدها إلى المشرف عند الحاجة.
• التحضير للخدمة من خلال تنظيم mise-en-place وفقًا لمتطلبات اليوم.
• الإبلاغ عن مشاكل المعدات إلى الصيانة وتقديم الطلبات حسب الحاجة.
• المساهمة في اتصال الفريق من خلال المشاركة في الإحاطات الدورية للقسم.
• إظهار سلوك مهذب ومؤدب تجاه الضيوف والزملاء.
• الالتزام بمعايير النظافة الشخصية العالية والحفاظ على تنظيم المحطات الجانبية.
• توقع احتياجات العملاء والمساعدة في مجالات الفندق المختلفة حسب الحاجة.
• اتباع السياسات الداخلية وإجراءات السلامة بدقة.

المؤهلات:

• مفتوح للسعوديين فقط.
• لا يتطلب أي خبرة عمل سابقة، على الرغم من أن المرشحين الذين لديهم خبرة ذات صلة تصل إلى 6 أشهر مرحب بهم للتقديم.
• مهارات اللغة الإنجليزية الأساسية ضرورية.
• شغف قوي بصناعة الضيافة أمر مهم.
• مهارات تواصل بين شخصية استثنائية ضرورية.
• لاعب فريق مستعد لمساعدة الزملاء بشكل استباقي.
• المرونة للعمل وفقًا لاحتياجات القسم.
• القدرة على الحفاظ على الخدمة الهادئة والمهذبة في جميع المواقف.