طاهي

نبذة عن الدور

تبحث شركة قناص العربية عن طاهي للانضمام إلى فريقها في الدمام، المنطقة الشرقية. يتولى الطاهي مسؤولية إعداد وطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك اللحوم والدجاج والأسماك والخضراوات، لتقديمها في الفنادق والمطاعم والنوادي. يشمل الدور أيضاً الإشراف على نظافة المطبخ والأدوات لضمان أعلى معايير السلامة والنظافة.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• استلام المواد الأولية وتجهيزها وتحضيرها وطهي اللحوم والدجاج والخضراوات والأطعمة الأخرى لإعداد الأطباق المدرجة في قائمة الطعام.
• تحضير الشوربات وإعداد السلطات والمقبلات الباردة والساخنة.
• سلق وطهي الأطعمة الشرقية بمهارة.
• تجهيز الأكلات بعد نضوجها ووضعها في الأواني المناسبة وتحضيرها للتقديم.
• الإشراف على تنظيف أدوات الطبخ والطعام، والمحافظة على إجراءات وتعليمات السلامة والصحة العامة في المطبخ.

المؤهلات والخبرات

• خبرة تتراوح من 0 إلى 1 سنة في مجال الطهي.
• القدرة على التعامل مع مختلف أنواع المواد الأولية وإعداد أطباق متنوعة.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.

بيئة العمل

هذا الدور هو وظيفة بدوام كامل في الدمام، المنطقة الشرقية، ضمن بيئة عمل ديناميكية تتطلب الدقة والالتزام بالجودة في إعداد الطعام وتقديمه.

معلومات إضافية

الراتب لهذا الدور غير معلن وسيتم تحديده بناءً على الخبرة والمؤهلات. نحن نبحث عن فرد ملتزم وشغوف بفن الطهي للانضمام إلى فريقنا.