صانع حلويات

نبذة عن الدور

تبحث شركة جون هارون لتقديم المشروبات عن صانع حلويات للانضمام إلى فريقها في جدة، مكة المكرمة. يركز هذا الدور بدوام كامل على تحضير وإنتاج وتغليف وعرض مجموعة متنوعة من الحلويات الشرقية والغربية، مع ضمان الجودة والنظافة في جميع مراحل العمل.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

• تجهيز معدات وآلات إنتاج الحلويات، والتأكد من جاهزيتها ونظافتها قبل الاستخدام.
• تحضير مكونات الحلويات مثل السميد، الطحين، السكر، السمن، الجبن، المكسرات، الشوكولاتة، والمطيبات بالنسب المحددة.
• خلط المكونات يدوياً أو باستخدام الخلاطات الكهربائية، وتشكيلها وإعدادها.
• القيام بأعمال العجن والتخمير، وإعداد الحشوات والزينة من السكر والكريمات.
• تشكيل الحلويات بالصب في الأواني أو بالنحت، وتزيينها حسب الألوان والنقشات المناسبة.
• تغليف وعرض الحلويات بشكل جذاب في الواجهات الزجاجية، مع ضمان حفظها بشكل صحيح.

المؤهلات والخبرات

• خبرة تتراوح من 0 إلى 1 سنة في مجال صناعة الحلويات.
• القدرة على العمل بدوام كامل.
• الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.

بيئة العمل

يعمل صانع الحلويات ضمن فريق شركة جون هارون لتقديم المشروبات في مدينة جدة بمنطقة مكة المكرمة. يتطلب الدور العمل في بيئة مطبخ مخصصة لإنتاج الحلويات، مع التركيز على الكفاءة والجودة.

معلومات إضافية

الراتب الخاص بهذا الدور سيتم تحديده ومناقشته خلال عملية التوظيف.