مدير خدمات أطعمة ومشروبات

📣 Job Ad

20 days ago

	Salary	5,500 / Month
	Contract Type	Full-time
	Workplace type	On-site
	Location	Riyadh

Job Description

نبذة عن الدور

تبحث شركة بيت الضيافة للاستثمار عن مدير خدمات أطعمة ومشروبات للانضمام إلى فريقها في الرياض. يتولى شاغل هذا الدور مسؤولية تخطيط وتوجيه وتنسيق خدمات الأطعمة والمشروبات، بالإضافة إلى إدارة العمليات والإشراف على جودة الخدمات والمرافق.

المهام والمسؤوليات الرئيسية

إدارة عملية تخطيط وتقديم خدمات الأطعمة والمشروبات والخدمات الأخرى ذات الصلة.
مراقبة استهلاك واستخدام الأطعمة والمشروبات والإمدادات الأخرى، وإدارة عملية اختيار الموردين وتقديم الطلبات.
إدارة المطبخ والمطعم والمرافق الأخرى، والإشراف على معايير النظافة والصيانة.
إدارة إنتاج المنتجات الجديدة والخدمات المقدمة وتسليمها بكفاءة.
وضع السياسات والإجراءات لضمان الالتزام بلوائح الصحة والسلامة والصحة العامة، والإشراف على تنفيذها بفعالية.