img
الراتبالراتب 16,000 SR / شهرياً
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعالخبر
انضم إلى فنادق ومنتجعات موفنبيك كطاهٍ للحلويات!
كن جزءًا من سلسلة فنادق مرموقة مشهورة بالتزامها بالضيافة الفاخرة والتفوق في فنون الطهي. كطاهٍ للحلويات لدينا، سوف تتولى قيادة إنتاج الحلويات والمخبوزات عبر عدة منافذ، مما يدفع بالابتكار ويضع معايير عالية.

المسؤوليات الرئيسية:
  • استراتيجيات وإشراف على جميع جوانب إنتاج الحلويات ومفاهيم الحلويات لعملاء الرفاهية.
  • ضمان طعم وملمس وعرض ممتاز من خلال تدقيقات وتذوق منتظمة.
  • المشاركة في هندسة القائمة لتحقيق توازن بين الإبداع وتكلفة الطعام والربحية.
  • قيادة وتوجيه فريق متنوع من الطهاة للحلويات والخبازين، وتعزيز ثقافة التميز.
  • تنفيذ لوائح الصحة والسلامة، وضمان الامتثال للمعايير الدولية.
  • إدارة المخزون وشراء المكونات لتحسين الجودة والتكلفة.
  • التعاون مع قيادة F&B والتسويق للأنشطة الترويجية.
  • تمثيل قسم الحلويات في الفعاليات والاجتماعات البارزة.

المؤهلات:
  • دبلوم أو شهادة في فنون الطهي، الخبز والحلويات، أو إدارة الفنادق.
  • 8-10 سنوات من الخبرة في مجال الحلويات مع ما لا يقل عن 3-5 سنوات في منصب رفيع في الفنادق الفاخرة.
  • خبرة مثبتة في تقديم خدمات المآدب بحجم كبير وعروض طهي متنوعة.
  • خلفية قوية في فنون الحلويات التقليدية والمعاصرة.
  • شهادة HACCP ومعرفة بلوائح سلامة الغذاء.
  • مهارات تواصل وقيادة ممتازة.
  • الطلاقة في الإنجليزية؛ معرفة لغات إضافية تعتبر ميزة.

انضم إلينا وكن جزءًا من فريق يقدر الاستدامة والبراعة في الطهي.

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مدير موارد بشرية

جديدة

أفضل طلاء أظافر وشعر سبا

4,500 - 5,500 SR / شهرياً dotدوام كامل

 يشترط ان يكون خريج موارد بشريه و لديه خبرة عمل ، يتولى مسؤول الموارد البشرية في الصالون إدارة وتطوير جميع الجوانب الإدارية والتنظيمية المتعلقة بالموظفات، حيث يعمل على تطوير السياسات والإجراءات الداخلية بما يرفع كفاءة العمل ويحسن بيئة التشغيل. كما يشرف على إعداد الرواتب والعمولات وفق الأنظمة المعتمدة، مع ضمان الالتزام ببرنامج حماية الأجور ورفع الملفات بشكل منتظم ودقيق.


ويقوم بمتابعة شؤون الموظفات الحكومية، بما في ذلك إصدار وتجديد الإقامات، والتعامل مع منصات وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية ومنصة قوى ومنصة أبشر، لضمان الامتثال الكامل لأنظمة العمل. كما يتابع متطلبات الجهات الرسمية مثل وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان فيما يخص التراخيص والاشتراطات البلدية.


وتشمل مهامه كذلك الإشراف على التأمين الطبي للموظفات، وإدارة عقود شركات التأمين ومتابعة الإضافات والحذف والتجديد، بالإضافة إلى التنسيق مع الجهات ذات العلاقة لضمان استمرارية التغطية. كما يحرص على متابعة الالتزام بأنظمة التأمينات الاجتماعية ووزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية، بما يضمن حماية حقوق المنشأة والموظفات.


إضافة إلى ذلك، يعمل على تحسين الأداء العام من خلال متابعة الالتزام باللوائح، وحل المشكلات الإدارية، وتقديم تقارير دورية للإدارة لدعم اتخاذ القرار وتحقيق الاستقرار والنمو في بيئة العمل


breifcase2-5 سنة

locationاليرموك، الخبر

منذ 4 أيام