محضر قهوة (باريستا)

مطلوب للعمل عدد 2 موظفات باريستا محترفين للعمل في مقهى بمدينة جدة شارع الأمير سلطان

الشروط :-
خبرة في تحضير القهوة بأنواعها
والمشروبات الساخنة والباردة

يجب أن يكون لديها معرفة بأساسيات تشغيل وصيانة ماكينات القهوة

سعودية الجنسية

خبرة في إعداد الأفكار التسويقية والتصوير للمنتجات بشكل احترافي

المهام تشمل:
تحضير المشروبات حسب معايير الجودة
التعامل باحترافية مع العملاء

مطلوب محضر قهوة (باريستا) محترف للعمل في مقهى راقي، يتمتع بالخبرة في تحضير مختلف أنواع القهوة والمشروبات الساخنة والباردة، مع القدرة على العمل ضمن فريق وخدمة العملاء بابتسامة وحرفية عالية.

المهام والمسؤوليات:

• تحضير وتقديم المشروبات بجودة عالية وفقاً للمعايير المطلوبة

• الحفاظ على نظافة منطقة العمل والمعدات

• إدارة المخزون وطلب المستلزمات عند الحاجة

• التعامل مع العملاء بلباقة وتقديم النصائح حول المشروبات

• المحافظة على معايير الجودة والسلامة الغذائية

المؤهلات المطلوبة:

• خبرة لا تقل عن سنة في مجال تحضير القهوة

• معرفة بأنواع القهوة المختلفة وطرق التحضير

• مهارات تواصل ممتازة وقدرة على العمل تحت الضغط

• شهادة صحية سارية المفعول

• القدرة على العمل بنظام الورديات

نبحث عن باريستا نشيط وموجه نحو العملاء للانضمام إلى فريق مقهى ديناميكي، حيث ستقوم بإعداد مشروبات القهوة الاستثنائية بينما تقدم خدمة متميزة لضيوفنا الكرام. كمرشح مثالي، لديك شغف حقيقي لثقافة القهوة، ومهارات متعددة المهام ممتازة، وسلوك ودود واحترافي يساهم في خلق تجارب عملاء لا تُنسى.

تشمل المسؤوليات الرئيسية:
• إعداد وتقديم مشروبات القهوة عالية الجودة، بما في ذلك الإسبريسو، والكابتشينو، والمشروبات الخاصة
• تشغيل وصيانة معدات القهوة مع ضمان نظافة ومعايير السلامة
• إدارة طلبات العملاء بكفاءة ودقة أثناء التعامل مع المعاملات النقدية
• الحفاظ على مستويات المخزون والاحتياطي من حبوب القهوة، واللوازم، ومنتجات المقهى
• تقديم توصيات مستنيرة حول قائمة القهوة وعروض الطعام
• العمل بشكل تعاوني مع أعضاء الفريق خلال ساعات الذروة والفعاليات الخاصة
• ضمان أن تظل منطقة المقهى نظيفة،
مرتبة، وترحيبية في جميع الأوقات