وظائف باريستا في جدة

• باريستا

• إعداد وتقديم المشروبات والمنتجات الغذائية بجودة عالية.
• أخذ الطلبات بدقة مع مراعاة تفضيلات العملاء في القهوة والإضافات.
• تقديم تجربة خدمة عملاء احترافية.
• الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة العمل باستمرار.

• مهارات تواصل جيدة.
• القدرة على العمل ضمن فريق.

• العمل ستة أيام في الأسبوع.
• 98 ساعات عمل + ساعة راحة).

• راتب شهري 5641 ريال سعودي.
• إجازة سنوية لمدة 30 يوم.
• تأمين طبي.

احتاج بريستا و ويتر

يشترط وجود خبرة سابقة ، كرت صحي

مطلوب محضر قهوة (باريستا) محترف للعمل في مقهى راقي، يتمتع بالخبرة في تحضير مختلف أنواع القهوة والمشروبات الساخنة والباردة، مع القدرة على العمل ضمن فريق وخدمة العملاء بابتسامة وحرفية عالية.

المهام والمسؤوليات:

• تحضير وتقديم المشروبات بجودة عالية وفقاً للمعايير المطلوبة

• الحفاظ على نظافة منطقة العمل والمعدات

• إدارة المخزون وطلب المستلزمات عند الحاجة

• التعامل مع العملاء بلباقة وتقديم النصائح حول المشروبات

• المحافظة على معايير الجودة والسلامة الغذائية

المؤهلات المطلوبة:

• خبرة لا تقل عن سنة في مجال تحضير القهوة

• معرفة بأنواع القهوة المختلفة وطرق التحضير

• مهارات تواصل ممتازة وقدرة على العمل تحت الضغط

• شهادة صحية سارية المفعول

• القدرة على العمل بنظام الورديات

تحضير جميع أنواع القهوة والمشروبات الساخنة والباردة حسب الوصفات المعتمدة.

تقديم المشروبات للعملاء بسرعة وجودة عالية.

التأكد من نظافة المعدات وأدوات التحضير.

تعبئة المواد والمكونات والتأكد من توفر المخزون.

استقبال العملاء والتعامل معهم بطريقة لبقة وودية.

المحافظة على نظافة وترتيب مكان العمل.

تطبيق معايير السلامة الغذائية والصحية.

المساعدة في جرد المواد الاستهلاكية وتقديم تقارير عنها.

اتباع تعليمات المشرف المباشر وتنفيذ المهام الإضافية المطلوبة.

تحضير جميع أنواع القهوة والمشروبات الساخنة والباردة حسب الوصفات المعتمدة.

تقديم المشروبات للعملاء بسرعة وجودة عالية.

التأكد من نظافة المعدات وأدوات التحضير.

تعبئة المواد والمكونات والتأكد من توفر المخزون.

استقبال العملاء والتعامل معهم بطريقة لبقة وودية.

المحافظة على نظافة وترتيب مكان العمل.

تطبيق معايير السلامة الغذائية والصحية.

المساعدة في جرد المواد الاستهلاكية وتقديم تقارير عنها.

اتباع تعليمات المشرف المباشر وتنفيذ المهام الإضافية المطلوبة.

يعمل ٦ ايام بالاسبوع لمده شهر مايو في مقهى استقبال طلبات من الشباك مع عمال جدد يتابعهم و يلاحظ الاخطاء و اوقات الذروه و يجمع الملاحظات الاجابيه و السلبيه التسويق و استقطاب العملاءيكون بارستا و حامل شهاده صحيه. الدوام ٨ ساعات من الساعه 611 صباحا و باقي الساعات ال ٣ مرنه الى الساعه ١٠ المساء ولديه الخبره في برنامج المحاسبي وراء

نبحث عن باريستا نشيط وموجه نحو العملاء للانضمام إلى فريق مقهى ديناميكي، حيث ستقوم بإعداد مشروبات القهوة الاستثنائية بينما تقدم خدمة متميزة لضيوفنا الكرام. كمرشح مثالي، لديك شغف حقيقي لثقافة القهوة، ومهارات متعددة المهام ممتازة، وسلوك ودود واحترافي يساهم في خلق تجارب عملاء لا تُنسى.

تشمل المسؤوليات الرئيسية:
• إعداد وتقديم مشروبات القهوة عالية الجودة، بما في ذلك الإسبريسو، والكابتشينو، والمشروبات الخاصة
• تشغيل وصيانة معدات القهوة مع ضمان نظافة ومعايير السلامة
• إدارة طلبات العملاء بكفاءة ودقة أثناء التعامل مع المعاملات النقدية
• الحفاظ على مستويات المخزون والاحتياطي من حبوب القهوة، واللوازم، ومنتجات المقهى
• تقديم توصيات مستنيرة حول قائمة القهوة وعروض الطعام
• العمل بشكل تعاوني مع أعضاء الفريق خلال ساعات الذروة والفعاليات الخاصة
• ضمان أن تظل منطقة المقهى نظيفة،
مرتبة، وترحيبية في جميع الأوقات

• تحضير وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة، بما في ذلك المشروبات المعتمدة على الإسبريسو، والقهوة المنقاة، والمشروبات الخاصة
• تحية الزبائن بحرارة وأخذ الطلبات بدقة وكفاءة
• تشغيل وصيانة معدات تحضير القهوة، وضمان النظافة والوظائف الصحيحة
• التعامل مع المعاملات النقدية وعمليات الدفع بالبطاقة بدقة
• الحفاظ على منطقة المقهى نظيفة ومنظمة ومجهزة
• تثقيف الزبائن حول منتجات القهوة، وأساليب التحضير، وعناصر القائمة
• التعاون مع أعضاء الفريق لضمان سير العمليات بسلاسة في أوقات الذروة
• مراقبة مستويات المخزون وإبلاغ الإدارة بحاجات إعادة التخزين
• الالتزام بإرشادات سلامة الغذاء والنظافة
• المساعدة في تدريب الأعضاء الجدد في الفريق حسب الحاجة

• خبرة سابقة كبارستا أو في دور مشابه يواجه العملاء
• سجل مثبت للنجاح في بيئة سريعة الوتيرة ومزدحمة
• معرفة واسعة بتقنيات ومعدات تحضير القهوة
• مهارات خدمة العملاء قوية مع تصرف ودي ومهني
• القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق تعاوني
• مراعاة دقيقة للتفاصيل في إعداد المشروبات ونظافة المقهى
• مهارات رياضية أساسية للتعامل مع المعاملات النقدية وإدارة المخزون
• قدرة بدنية للوقوف لفترات طويلة ورفع ما يصل إلى 30 باوند
• مرونة في العمل في نوبات مختلفة، بما في ذلك الصباح الباكر، والليالي، ونهاية الأسبوع
• شغف بالقهوة وحماس لإنشاء تجارب عملاء استثنائية
• القدرة على التواصل بفاعلية باللغة الإنجليزية؛ المعرفة باللغة العربية تعتبر ميزة
• شهادة التعامل مع الطعام أو الاستعداد للحصول عليها