img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعجدة
مقدمة عن الوظيفة :
تعلن فنادق ميريا عن توفر شاغر وظيفي في أحد فنادقها بمدينة جدة لوظيفة شيف سعودي مبتدئ أو متوسط الخبرة. نحن نبحث عن شخص شغوف بالطهي، ويطمح للنمو والتطور المهني في بيئة فندقية احترافية.

المهام والمسؤوليات :
  • المساعدة في إعداد وتقديم الوجبات اليومية
  • الالتزام بمعايير النظافة وسلامة الأغذية
  • دعم الطهاة في العمليات اليومية داخل المطبخ
  • اتباع وصفات الطعام والإجراءات القياسية
  • المساهمة في تقديم أفكار لأطباق جديدة
  • العمل ضمن فريق المطبخ بانسجام

المتطلبات :
  • الجنسية السعودية (شرط أساسي)
  • خبرة من 03 سنوات في مجال الطهي
  • شغف في الطهي ورغبة بالتطور
  • معرفة أساسية بسلامة الأغذية ونظافة المطبخ
  • القدرة على العمل ضمن فريق وتحت الضغط
  • يفضل وجود خبرة سابقة في مطاعم أو فنادق

تفاصيل الوظيفة :
  • 📍 الموقع: جدة
  • 🕒 تاريخ المباشرة: فوري
  • 🕘 نظام الدوام: ورديات (صباحي / مسائي)

متطلبات الوظيفة

  • للسعوديين فقط
  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

رئيس طهاه (هيد شيف)

📣 إعلان

شركة نخبة الحصاد التجارية

دوام كامل
Here's the resulting JSON: ```json { "originalTextLanguage": "English", "translatedText": "انضم إلى نخبة الحصاد كرئيس طهاة لدينا!
نحن شركة مطاعم رائدة نقدم تجربة طهي غنية تمزج بين النكهات الإيطالية والغربية والشرقية. نحن نبحث عن شيف رئيسي ماهر وشغوف لقيادة مطبخنا وإلهام فريقنا المكرس للتميز.

المسؤوليات الرئيسية:
  • الإشراف وتنسيق جميع أنشطة المطبخ والموظفين.
  • تصميم قوائم مبتكرة وأصيلة تعكس المأكولات المتنوعة.
  • الحفاظ على معايير عالية من جودة الطعام، والطعم، والعرض.
  • ضمان الامتثال للوائح الصحة والسلامة والجودة.
  • تدريب وتوجيه موظفي المطبخ لتحقيق التناسق والكفاءة.
  • إدارة تكاليف الطعام، والمخزون، وعلاقات الموردين بشكل فعال.
  • البقاء على اطلاع بترندات الطهي وتفضيلات العملاء.

المتطلبات:
  • حد أدنى 7 سنوات من الخبرة المثبتة كشيف رئيسي أو شيف أول.
  • خبرة قوية في المأكولات الإيطالية والغربية والشرقية.
  • مهارات قيادية ممتازة وإدارة الفريق.
  • قدرات تنظيمية وإدارة الوقت.
  • اهتمام كبير بالتفاصيل وشغف للابتكار الطهوي.
  • يفضل الحصول على درجة في الطهي أو ما يعادلها.
  • القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة مطبخ سريعة.

ماذا نقدم:
  • راتب تنافسي وحزمة مكافآت.
  • بيئة عمل ديناميكية وتعاونية.
  • فرص للنمو المهني والإبداع.
  • وجبات للموظفين ومزايا أخرى.

كيفية التقديم: يرجى إرسال سيرتك الذاتية المحدثة مع ذكر "شيف رئيسي" إلى البريد الإلكتروني المقدم." } ```

breifcase2-5 سنة

locationجدة

منذ 28 يوم