
مدير تشغيل📣 إعلان
في قهوة كاستيلو
منذ يوم واحد

نوع العقد | دوام كامل | |
طبيعة الوظيفة | بالموقع | |
الموقع | جدة |
مدير عمليات – قهوة متخصصة
يتمثل دور مدير العمليات في الإشراف على العمليات اليومية الكاملة لفرع القهوة المتخصصة، وضمان اتساق الجودة، الخدمة، والمعايير العلامة. يقود هذا الدور فرق متعددة، يحفز الأداء البيعي، يدير الموارد بكفاءة، ويضمن تجربة عملاء استثنائية تعكس قيم العلامة الثقافة القهوة المتخصصة.
المسؤوليات الأساسية:
المؤهلات والمتطلبات:
بيئة العمل والمزايا:
يتمثل دور مدير العمليات في الإشراف على العمليات اليومية الكاملة لفرع القهوة المتخصصة، وضمان اتساق الجودة، الخدمة، والمعايير العلامة. يقود هذا الدور فرق متعددة، يحفز الأداء البيعي، يدير الموارد بكفاءة، ويضمن تجربة عملاء استثنائية تعكس قيم العلامة الثقافة القهوة المتخصصة.
المسؤوليات الأساسية:
- إدارة العمليات الفرعية: الإشراف على العمليات اليومية عبر جميع الفروع، وضمان الامتثال الكامل للمعايير التشغيلية والمعيارية.
- معايير القهوة المتخصصة: الحفاظ على أعلى جودة للقهوة من خلال تطبيق معايير جمعية القهوة المتخصصة (SCA).
- قيادة وتطوير الفريق: قيادة، تدريب، وتحفيز مديري الفرع والمشرفين والبارستا لتحقيق التميز التشغيلي.
- نمو المبيعات وتطوير الأعمال: وضع وتنفيذ خطط مبيعات شهرية لزيادة الإيرادات والربحية.
- التحليل المالي والتشغيلي: مراجعة وتحليل تقارير المالية الفرعية وتتبع الأداء.
- إدارة المخزون وسلسلة الإمداد: ضمان مستويات المخزون المثالية والتعاون مع الموردين لضمان الجودة.
- تجربة العملاء والاتساق العلامي: الإشراف على رحلة العملاء لضمان تجربة دافئة وذو ذكرى.
- الصيانة والامتثال للسلامة: ضمان نظافة وصيانة كافة المعدات والمواقع بما يتوافق مع اللوائح الصحية والسلامة.
- التقارير والتحسين المستمر: إعداد تقارير تشغيلية دورية وتقديم رؤى لإدارة العليا.
المؤهلات والمتطلبات:
- معرفة قوية بمعايير القهوة المتخصصة وأساليب التخمير.
- مهارات قيادية وتحليلية قوية مع فهم جيد للتقارير المالية.
- إجادة أنظمة التشغيل (POS، المخزون، ERP، أنظمة الموارد البشرية).
- إجادة اللغة الإنجليزية (اللغة العربية ميزة إضافية).
بيئة العمل والمزايا:
- بيئة عمل مهنية وموجهة نحو النمو.
- فرص للتطوير الوظيفي ضمن مجموعة القهوة المتخصصة المتنامية.
- تحفيزات قائمة على الأداء وبرامج تقدير.
متطلبات الوظيفة
- تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة
وظائف مشابهة
قد يعجبك أيضاً
- وظائف ذات صلة بـ مدير تشغيل
- وظائف مدير تشغيل في جدة
- وظائف مدير تشغيل في الرياض
- وظائف مدير تشغيل في الدمام
- وظائف مدير تشغيل في المدينة المنورة
- وظائف مدير تشغيل في مكة المكرمة
- وظائف مدير مطعم في جدة
- وظائف محضر طلبيات أكل ومشروبات في جدة
- وظائف أخصائي مبيعات في جدة
- وظائف أخصائي مستودعات في جدة
- وظائف ممثل مبيعات في جدة
- مجالات وظيفية أخرى في جدة
- وظائف مدير مطعم في جدة
- وظائف محضر طلبيات أكل ومشروبات في جدة
- وظائف أخصائي مبيعات في جدة
- وظائف أخصائي مستودعات في جدة
- وظائف ممثل مبيعات في جدة
- وظائف أخصائي تغذية في جدة
- وظائف موظف استقبال في جدة
- وظائف بائع عطور في جدة
- وظائف بائع في جدة
- وظائف مشرف انتاج في جدة
- استكشف الوظائف في أنحاء المملكة
- وظائف مدير فرع (محل جملة) في الرياض
- وظائف مهندس مبيعات في مكة المكرمة
- وظائف عامل نظافة في مكة المكرمة
- وظائف عامل تنظيف وخدمة منزلي في المدينة المنورة
- وظائف أخصائي مبيعات في القصيم
- وظائف مراقب في حائل
- وظائف مدير إعلام في الطائف
- وظائف أخصائي موازنة مالية في مكة المكرمة
- وظائف فني ميكانيكا في نجران
- وظائف أخصائي مشتريات في الدمام