img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعمكة المكرمة
انضم إلى فنادق روتانا كـ باريستا!
هل أنت محترف ديناميكي ومستقل في مجال الطعام والشراب يسعى لتطوير مسيرته المهنية؟ في روتانا، نحن ملتزمون بتقديم تجارب استثنائية للضيوف ونبحث عن باريستا للانضمام إلى فريقنا!

حول الدور:
كـ باريستا، ستكون وجه خدمة القهوة لدينا، مما يخلق لحظات لا تُنسى لكل ضيف من خلال حسن الضيافة والمشروبات المُعدّة بشكل احترافي. دورك حاسم في تعزيز تجربة الضيف مع الحفاظ على النظافة والسلامة ومعايير المنتج.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تقديم خدمة عملاء استثنائية من خلال الترحيب بالضيوف بحرارة وتلبية تفضيلاتهم.
  • توصية عناصر القائمة بناءً على احتياجات العملاء وزيادة المبيعات عند الاقتضاء.
  • التعامل مع شكاوى أو مخاوف الضيوف بشكل احترافي وسريع.
  • تحضير وتقديم القهوة ومشروبات الإسبريسو والشاي وغيرها من المشروبات حسب الوصفات والمعايير المحددة.
  • الحفاظ على مكان عمل نظيف ومنظم، مع اتباع لوائح الصحة والسلامة.
  • مراقبة مستويات المخزون من المستلزمات والتواصل بشأن احتياجات الإمداد.
  • التعامل بدقة مع المعاملات، مع ضمان الفوترة الصحيحة وإصدار الإيصالات وتوازن صندوق النقد عند نهاية الوردية.

المهارات والمؤهلات:
يجب أن تحمل دبلومًا أو درجة في الضيافة أو أن تكون لديك تدريب مهني في الطعام والشراب، بالإضافة إلى خبرة سابقة كـ باريستا في مطعم ذو حجم كبير. إتقان اللغة الإنجليزية ومهارات خدمة الضيوف الممتازة أمران أساسيان.

المعرفة والمهارات:
ينبغي أن يتمتع المرشح المثالي بشغف حقيقي تجاه الناس والخدمة، مع القدرة على العمل بكفاءة في بيئة مزدحمة. تشمل الكفاءات الرئيسية القدرة على التكيف، والتركيز على العملاء، والعمل الجماعي، والانتباه للتفاصيل. إذا كنت مستعدًا للازدهار في بيئة ديناميكية والمساهمة في بيئة العمل الإيجابية لدينا، نريد أن نسمع منك!

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلان

فنادق ومنتجعات سويس أوتيل

دوام كامل
انضم إلى فريقنا المثير كأخصائي قهوة في فنادق ومنتجعات سويس أوتيل!
تُعرف فنادق ومنتجعات سويس أوتيل بتفوقها في مجال الضيافة ونحن نبحث عن أفراد شغوفين للانضمام إلى فريقنا. كأخصائي قهوة، ستلعب دورًا حيويًا في خلق تجارب لا تُنسى لضيفنا.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تحضير القهوة والمشروبات: تحضير الإسبريسو وإعداد مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة (مثل اللاتيه، والكابتشينو، والماكياتو). صنع مشروبات أخرى مثل الشاي والسموذي والقهوة الباردة. اتباع الوصفات والحفاظ على التناسق في تحضير المشروبات.
  • خدمة العملاء: تحية الزبائن وأخذ طلباتهم بطريقة ودية ومهنية. تقديم اقتراحات للمنتجات والإجابة على الأسئلة المتعلقة بالقائمة. التعامل مع شكاوى واهتمامات العملاء بصبر ومهنية.
  • التنظيف والصيانة: تنظيف آلات القهوة والمطاحن والمعدات الأخرى لضمان عملها بشكل صحيح. الحفاظ على منطقة العمل مرتبة ومنظمة.
  • إدارة المخزون: مراقبة مستويات المخزون وإبلاغ الإدارة عندما تكون الإمدادات منخفضة. المساعدة في استلام وتنظيم التوصيلات.
  • مهام أخرى: قد يتم تكليفها حسب الحاجة.

المؤهلات:
  • خبرة سابقة في الخدمة تعتبر ميزة.
  • القدرة على التفاعل بشكل إيجابي مع العملاء، وأخذ الطلبات، وتقديم خدمة ممتازة.
  • التحضير المستمر لمشروبات عالية الجودة وضمان الدقة في الطلبات.
  • مهارات اتصال وتنظيم ممتازة.
  • مسؤول وموثوق للغاية.
  • القدرة على العمل بشكل جيد تحت الضغط في بيئة سريعة.
  • القدرة على العمل بشكل جماعي كجزء من الفريق.
  • التركيز على احتياجات الضيف، مع الحفاظ على الهدوء واللطف في جميع الأوقات.

breifcase0-1 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 21 يوم

محضر قهوة (باريستا)

📣 إعلان

فنادق روتانا

دوام كامل
انضم إلى فنادق روتانا كاختصاصي قهوة!
نحن نبحث حاليًا عن محترفين ديناميكيين ومتحمسين في مجال الطعام والمشروبات الذين يرغبون في تطوير مسيرتهم المهنية. كاختصاصي قهوة، ستكون وجه خدمة القهوة لدينا، تخلق لحظات لا تنسى من خلال الضيافة الدافئة والمشروبات المصنوعة ببراعة. دورك أساسي في المساهمة في تجربة الضيوف العامة مع الحفاظ على النظافة والسلامة ومعايير المنتجات.

المسؤوليات الرئيسية:
  • تقديم خدمة عملاء استثنائية من خلال تحية الضيوف بحرارة والاستجابة لتفضيلاتهم.
  • توصية بالعناصر من القائمة بناءً على احتياجات العملاء ورفع المبيعات بشكل مناسب.
  • التعامل مع شكاوى الضيوف بشكل احترافي وفوري، مع تصعيد الأمور عند الضرورة.
  • تحضير وتقديم القهوة، مشروبات الإسبريسو، الشاي، ومشروبات أخرى وفقًا للوصفات ومعايير الجودة المعتمدة.
  • الحفاظ على التناسق في الطعم والعرض وسرعة الخدمة.
  • مراقبة مستويات المخزون والتواصل بشأن احتياجات التزويد.
  • الحفاظ على مكان عمل نظيف ومنظم.
  • اتباع لوائح الصحة والسلامة في التعامل مع الطعام وتعقيمه.
  • المشاركة في اجتماعات الفريق وجلسات التدريب.
  • التعامل بدقة مع النقد، ومدفوعات البطاقات، والمعاملات عبر نظام نقاط البيع.

التعليم والتأهيل والخبرات:
يفضل أن تكون لديك دبلوم أو درجة في الضيافة أو تدريب مهني في الطعام والمشروبات مع خبرة سابقة كاختصاصي قهوة في مطعم عالي الحجم. يتطلب الأمر إتقان اللغة الإنجليزية ومهارات تواصل شخصية أساسية.

المهارات:
  • القدرة على التكيف
  • تركيز على العملاء
  • العمل الجماعي
  • فهم الوظيفة

breifcase2-5 سنة

locationمكة المكرمة

منذ 21 يوم