مدير مطعم

في مطعم ولاونج آما

منذ ساعة واحدة تقريباً

	الراتب	5,000 / شهرياً
	نوع العقد	دوام كامل
	طبيعة الوظيفة	عمل ميداني
	الموقع	مكة المكرمة

ساعات العمل 12 ساعة باليوم استلام ادارة المطعم واللاونج

متطلبات الوظيفة

التسجيل في التأمينات الاجتماعية أو نقل كفالة
تتطلب اكثر من ١٠ سنوات خبرة
متوسط في اللغة الإنجليزية

وظائف مشابهة

مدير مطعم

📣 إعلان

مجموعة هاسكو

دوام كامل

انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!

نحن نبحث عن مدير مطعم مؤهل وذو خبرة للإشراف على مطعم مستقل. في مجموعة HASCO، نفخر بتقديم خدمة استثنائية والحفاظ على معايير عالية في صناعة الطعام والشراب.

ملخص الوظيفة:
سيكون مدير المطعم مسؤولاً عن إدارة جميع جوانب عمليات المطعم بما في ذلك الإشراف على الموظفين، وخدمة العملاء، والإدارة المالية. سيتم منح الأفضلية للمرشحين الذين لديهم خبرة أوروبية وخلفية قوية في صناعة الطعام والشراب.

المسؤوليات الرئيسية:

قيادة وإدارة عمليات المطعم لضمان خدمة استثنائية وربحية.
الإشراف على تدريب الموظفين وإدارة العمليات اليومية، بما في ذلك المخزون ومراقبة الجودة.
التعامل مع شكاوى العملاء بفعالية لضمان رضا العملاء العالي.
إدارة الميزانيات، والتحكم في التكاليف، وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات.
التعاون في الحملات التسويقية وتطوير القائمة.

المؤهلات:

درجة البكالوريوس في الطعام والشراب، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة.
حد أدنى من سنتين من الخبرة كمدير مطعم.
مهارات قوية في القيادة والتسويق والإدارة المالية.
القدرة على العمل تحت الضغط مع مهارات ممتازة في حل المشكلات.

الموقع: الهيئة الملكية بينبع

2-5 سنة

مكة المكرمة

منذ 12 يوم

أخصائي إدارة حسابات تواصل إجتماعي

مكارم الجوار للسفر و السياحة

دوام جزئي

‎الهدف من الوظيفة (Job Purpose)

‎إدارة وتفعيل قنوات التواصل الاجتماعي لشركة متخصصة في الحجوزات الفندقية بمكة المكرمة والمدينة المنورة بطريقة تخدم المبيعات، تولّد الطلب، وتدعم خدمة العملاء، عبر محتوى منضبط، حملات موسمية، وتحويل التفاعل إلى استفسارات وحجوزات فعلية، وليس مجرد مشاهدات.

‎نطاق الدور (Role Scope)

* الدور تشغيلي + تحليلي، وليس إبداعيًا فقط.

* يعمل بتكامل مباشر مع:

* إدارة الحجوزات

* خدمة العملاء (واتساب)

* الإعلانات الممولة

* يركّز على Makkah & Madinah Hotels + Seasons.

‎المسؤوليات الرئيسية (Key Responsibilities)

‎1. إدارة القنوات (Channel Management)

* إدارة حسابات:

* جدولة المحتوى وفق:

* المواسم (رمضان – عمرة – إجازات)

* محتوى اثرائي وتثقيفي

* الحفاظ على نبرة وهوية الشركة (مهنية، موثوقة، غير تسويقية فجّة).

‎2. المحتوى المرتبط بالمبيعات (Revenue-Oriented Content)

* إنتاج محتوى يخدم:

* القرب من الحرم

* الإطلالات

* الخيارات الاقتصادية

* الحجز المبكر

* ربط كل محتوى بـ:

* Call to Action واضح (واتساب / رابط)

* سيناريو أسئلة متوقعة من العميل

* العمل مع الفريق لضمان:

* تطابق المحتوى مع الامكانات الحقيقية

* عدم خلق توقعات مضللة.

‎3. إدارة الحملات الموسمية

* إعداد خطط محتوى خاصة بـ:

* العشر الأواخر

* مواسم الذروة

* إعادة تدوير المحتوى الناجح.

* دعم الحملات الإعلانية بمحتوى متناسق.

‎4. التكامل مع خدمة العملاء

* التنسيق مع فريق الواتساب لضمان:

* الردود متوافقة مع الرسائل المنشورة

* معرفة أكثر الأسئلة الشائعة القادمة من السوشيال

* اقتراح تحسينات على:

* الردود الآلية

* الرسائل الترحيبية

* مسارات رحلة العميل.

‎5. التحليل وقياس الأداء

* متابعة مؤشرات مثل:

* عدد الاستفسارات القادمة من كل منصة

* نوعية العملاء (جدي / فضولي)

* المحتوى الأعلى تحويلًا

* إعداد تقارير مختصرة:

* أسبوعية (تشغيلية)

* شهرية (تحليلية)

* تقديم توصيات عملية (إيقاف / تعزيز / تعديل).

‎مؤشرات الأداء (KPIs)

* عدد الاستفسارات عبر واتساب من السوشيال

* تكلفة الاستفسار (مع الإعلانات)

* معدل التفاعل الحقيقي (ليس Views فقط)

* محتوى أدّى إلى حجوزات فعلية

* الالتزام بالجدول والمواسم

‎المهارات المطلوبة (Required Skills)

‎مهارات أساسية

* فهم عميق لمنصات التواصل .

* كتابة عربية واضحة ومناسبة للسياق الديني/المكاني.

* قدرة على تحويل المعلومة إلى محتوى قصير ومقنع.

* تنظيم وجدولة عالية.

‎مهارات تحليلية

* قراءة Insights

* ربط الأداء بالمبيعات

* فهم رحلة العميل من المحتوى → واتساب → حجز

‎الخبرة المفضلة

* خبرة في:

* السياحة / الحجوزات / الفنادق / مكة المكرمة

* العمل مع فرق مبيعات أو خدمة عملاء.

* تجربة سابقة مع محتوى موسمي.

‎ما ليست هذه الوظيفة

* ❌ ليست وظيفة “صانع محتوى فقط”.

* ❌ ليست وظيفة ترندات عامة.

* ❌ ليست حساب شخصي أو Influencer.

‎يشترط لهذه الوظيفة

* أن يكون من سكان مكة المكرمة ولديه الاستعداد للتواجد في أي وقت حول الحرم أو في الفنادق القريبة

2-5 سنة

مكة المكرمة

عمل عن بُعد

منذ 6 ساعات تقريباً

مدير مناوب ليلي فندق

شركة الرفاع العمراني المحدودة

dot

دوام كامل

الاشراف الكامل على تشغيل الفندق خلال فترة الليلية

وضمان سير العمل بسلاسة , وتقديم افضل مستوى لخدمة النزلاء ومعالجة اي مشاكل طارئة او شكوى خارج اوقات عمل الادارة النهارية.

2-5 سنة

جرول، مكة المكرمة

منذ يومان

قد يعجبك أيضاً