img
نوع العقدنوع العقددوام كامل
طبيعة الوظيفةطبيعة الوظيفةبالموقع
الموقعالموقعمكة المكرمة
انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!

نحن نبحث عن مدير مطعم مؤهل وذو خبرة للإشراف على مطعم مستقل. في مجموعة HASCO، نفخر بتقديم خدمة استثنائية والحفاظ على معايير عالية في صناعة الطعام والشراب.

ملخص الوظيفة:
سيكون مدير المطعم مسؤولاً عن إدارة جميع جوانب عمليات المطعم بما في ذلك الإشراف على الموظفين، وخدمة العملاء، والإدارة المالية. سيتم منح الأفضلية للمرشحين الذين لديهم خبرة أوروبية وخلفية قوية في صناعة الطعام والشراب.

المسؤوليات الرئيسية:
  • قيادة وإدارة عمليات المطعم لضمان خدمة استثنائية وربحية.
  • الإشراف على تدريب الموظفين وإدارة العمليات اليومية، بما في ذلك المخزون ومراقبة الجودة.
  • التعامل مع شكاوى العملاء بفعالية لضمان رضا العملاء العالي.
  • إدارة الميزانيات، والتحكم في التكاليف، وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات.
  • التعاون في الحملات التسويقية وتطوير القائمة.

المؤهلات:
  • درجة البكالوريوس في الطعام والشراب، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة.
  • حد أدنى من سنتين من الخبرة كمدير مطعم.
  • مهارات قوية في القيادة والتسويق والإدارة المالية.
  • القدرة على العمل تحت الضغط مع مهارات ممتازة في حل المشكلات.

الموقع: الهيئة الملكية بينبع

متطلبات الوظيفة

  • تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة