مدير مطعم📣 إعلان

في مجموعة هاسكو

منذ 22 ساعة تقريباً

	نوع العقد	دوام كامل
	طبيعة الوظيفة	بالموقع
	الموقع	مكة المكرمة

انضم إلى فريقنا كمدير مطعم!

نحن نبحث عن مدير مطعم مؤهل وذو خبرة للإشراف على مطعم مستقل. في مجموعة HASCO، نفخر بتقديم خدمة استثنائية والحفاظ على معايير عالية في صناعة الطعام والشراب.

ملخص الوظيفة:
سيكون مدير المطعم مسؤولاً عن إدارة جميع جوانب عمليات المطعم بما في ذلك الإشراف على الموظفين، وخدمة العملاء، والإدارة المالية. سيتم منح الأفضلية للمرشحين الذين لديهم خبرة أوروبية وخلفية قوية في صناعة الطعام والشراب.

المسؤوليات الرئيسية:

قيادة وإدارة عمليات المطعم لضمان خدمة استثنائية وربحية.
الإشراف على تدريب الموظفين وإدارة العمليات اليومية، بما في ذلك المخزون ومراقبة الجودة.
التعامل مع شكاوى العملاء بفعالية لضمان رضا العملاء العالي.
إدارة الميزانيات، والتحكم في التكاليف، وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات.
التعاون في الحملات التسويقية وتطوير القائمة.

المؤهلات:

درجة البكالوريوس في الطعام والشراب، إدارة الفنادق، أو مجال ذي صلة.
حد أدنى من سنتين من الخبرة كمدير مطعم.
مهارات قوية في القيادة والتسويق والإدارة المالية.
القدرة على العمل تحت الضغط مع مهارات ممتازة في حل المشكلات.

الموقع: الهيئة الملكية بينبع

متطلبات الوظيفة

تتطلب ٢-٥ سنوات خبرة

وظائف مشابهة

مدير مطعم

📣 إعلان

ماريوت الدولية

دوام كامل

Join Marriott International as a Restaurant Manager!
Experience the excitement of leading a dynamic restaurant team in the beautiful Jabal Omar Marriott Hotel Makkah. We are looking for a passionate individual who is dedicated to enhancing guest experiences and driving financial performance.

Key Responsibilities:

Manage daily restaurant operations, ensuring high standards of service and cleanliness.
Oversee staff, fostering a collaborative and respectful environment.
Deliver exceptional guest service and address any concerns or feedback promptly.
Assist in developing menus and managing budgetary goals.
Ensure compliance with all local regulations and company policies.

Qualifications:

High School Diploma or equivalent (GED) with 4 years of relevant experience, or an associate degree in hospitality management with 2 years of experience.
Strong leadership and communication skills.
Ability to maintain high service standards under pressure.

Join us at Marriott International and embrace a culture that values diversity and inclusion, providing equal opportunities for all applicants. Together, we can elevate hospitality!

2-5 سنة